極・博多水炊き鍋セット（4～6人前）
てんがらもん

4～6人分とのことなので実家に送り大人4名でいただきました。
簡易包装で、外箱をセロファンで囲った上に宛名でした。ごみも少なくていいと思います。
見ただけですぐ何を購入したか分かりますが(笑)
中を開けてもずれたりすることなく、きちんと納まっていました。

冷凍で届いたので中はカッチカチ！
午前指定で朝９時前に届いたのですぐに解凍。
7月下旬、気温35度。
自然解凍ではなく、中まで解凍してから冷蔵庫に入れたかったので、流水解凍しました。
全て真空パッケージなので便利です。

野菜は、食べ方に記載されたとおりに全て購入し、いざ！
家で水炊きの方法が分からないから、説明書通りに食べました。(笑)
お肉を入れてぐらぐら。
意外と大量に灰汁？が出たので似ているうちに少し取りましたが、これは取らなくてもよかったのでしょうか？
スープはもっと白濁しているのかと思ったけれど、意外と澄んだものでした。おいしい。

大人4人だったので、お肉は少なめだったかも？
1人あたり骨付きが1～2個、もも肉は2～3個という感じでしょうか。
もう少し食べたいなぁと思いました。
成長期のお子様がいたり、たくさん食べたいのであれば必要に応じて買い足す方が良いかもしれません。
お肉自体は臭みもなく、煮ても固くならなかったです。
付属のポン酢がなくても味がありました。ポン酢は酢が立ちすぎずおいしかった。
我が家は各々柚胡椒を少し付けました。
これもおいしかった！

もう少しお肉食べたいな～、と思いつつ、つくねとお野菜を入れて我が家の土鍋が9号と大きいので、水分が足りないのを防ぐために蓋をして蒸し煮に。
説明書通りに白菜ではなくキャベツにしましたが本当においしかった！！！！！
鶏のスープを吸ってそのままでぱくぱくいけちゃいます！
野菜はキャベツだけでもいいくらい！(笑)
つくねは軟骨入りなのがコリコリで食感が楽しいです。
こちらもお肉の臭みはなし。

足りないかな？と言いながらも、お腹いっぱいでしたが雑炊に。
最後にたまごを入れて親子風にしました。
あー。おいしい。雑炊。
麺と迷ったけど最後までスープをいただきたくて。
癒されます。
そしてもう満腹です。食べられない。
誰ですか、足りないんじゃないかって言ったひと。
確かに4人でここまで食べたら満腹になるので、我が家は誰もお酒を飲まずにいただいたのですが、飲みながら他のおつまみもありだと6人くらいでもいいかも。

お恥ずかしながら水炊きはずっと水で煮る鍋だと思っていました。
数年前に初めて福岡でいただいてから、そのおいしさに感動。
家で行うにも、スープを作るのが面倒で。
これが手軽に家で出来るなら決して高くはないかな？
お店になかなか行けなかったり、家で家族でのんびり食べるなら、野菜やお肉を買い足して作れるので便利ですね。
真夏にいただきましたが、なんだか次の日は元気になった気がします。
お野菜もいっぱい食べて内臓もあたたまって。
逆に夏でもお鍋は意外と食べられてしまいますね！
1人数千円で出来る計算ならいいかもしれません♪

初の自宅水炊き、家族全員大満足でした！！！
ごちそうさまでした～。

部位にもよるのでしょうが、今回骨付き肉には小骨がかなりあるものもありました。
気になるほどではありませんが、小さなお子様やご年配の方がいるご家庭ではもも肉を食べるなどしても良さそうです。