極・博多水炊き鍋セット（4～6人前）
てんがらもん
水炊きに使用する鶏は、飼料にこだわって70日間育成された、選りすぐりの鹿児島の若鶏のみ。市場にはなかなか出回らない希少な素材を使用しています。餌に薬をまぜてない自然の育成鶏のため、じっくり煮込んでも通常の1/3もアクが出ず、旨味を最大限に引き出したスープです。
またこの柔らくジューシーな肉質が「一度食べたら忘れられない」と、博多の有名店の料理長をも唸らせたほどです。ポン酢は、厳選した大分のカボスと愛媛のみかんの果汁100%、完全無添加の手作りです。
鶏ももカット肉300g、骨つき鶏ももブツ切り300g、鶏つくね200ｇ、スープ600ｇ×2、ポン酢300ccのセットです。本格的な博多水炊きの味をご自宅でお楽しみくださいませ。
野菜をMOTTO
セット内容
作り方の説明
お鍋
冷凍庫に入りきらないぐらい大きな箱に入った水炊き鍋セットが届くと、家族みんなが豪華な鶏鍋が食べれると大喜びでした。
夏にはあまりお鍋を食べるイメージがありませんでしたが、クーラーの効いた部屋で食べると、夏バテしていたことを忘れるぐらい、たくさんのお肉とお野菜を食べることができました。
もしかすると、夏バテの時には冷たいものを食べるより、温かいお鍋を食べた方が体にいいのかもしれません。
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この度は、おとりよせネットでのご応募をいただきまして誠にありがとうございます。
お忙しい中口コミのご記入をいただきましたことを重ねて御礼申し上げます。
ご家族様みなさまで、水炊きをお楽しみいただけたようで嬉しく思います。
夏バテの際も、あっさりと食べてれしまう水炊きですのでぜひ年中おためしください。
鶏肉も、飼育環境、飼料、飼育日数ともに、こだわりをもって飼育しておりますので、通常よりも濃厚で、弾力のある味わいが感じられたのではないかと思います。
鶏本来のうまみをしっかりと味わっていただけたのでしたら幸いです。
またスープも、あっさりと、脂っぽさを感じさせないさらっとした口当たりですが、しっかりとうまみを凝縮させコクが出るよう、時間をかけて煮だしております。こちらも雑炊でしっかりとご堪能いただけたようでなりよりでございます。
スープをアレンジして鶏スープにご利用されたとのことで、こちらも今後のみなさまへのスープの活用法のアドバイスとして参考にさせていただきます。
ありがとうございます。
yuki様のありがたいお言葉を糧に、さらにうまいものをご提供できるよう邁進してまいります。
また今後なにかみなさまでお集まりになる際は、ぜひお試しください。
今後ともてんがらもんをよろしくお願いいたします。
てんがらもんスタッフ一同