ブエノチキン 1羽
ブエノチキン浦添

みんなのおすすめ度 
(4.7)

沖縄県
ブエノチキン 1羽
ブエノチキン 1羽 ブエノチキン 1羽

35年以上続く小さなお店の沖縄名物チキンの丸焼き!にんにく・酢たっぷりのタレに漬けこみじっくり焼き上げるので柔らかくジューシー、鶏の旨味が丸ごと閉じ込められています。鶏肉の中には粗みじん切りにしたニンニクがゴロゴロ。そのまま食べてもご飯に混ぜても美味!部位ごとに違う味が楽しめ、残ったチキンはアレンジ料理にしても楽しめます。沖縄では普段からチキンの丸焼きが食卓に登場し、お年寄りから小さなお子さままで幅広く愛されています。焼きたての美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けするので、湯煎や電子レンジで簡単に本場の味が楽しめます。冷凍保存も可能なので急なパーティーもゴージャスに!


【内容量】

鶏肉1羽(約1kg)

【注意事項】

※モニター審査時はカットせず丸ごとお届けします。
※2018年より真空パック包装となりました。
※2018年11月16日~2019年1月10日頃販売不可期間となります。
(詳細に関しましてはショップにお問い合わせください。)

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:製造日より冷蔵で10日、冷凍で1ヶ月
配送形態:冷蔵
ブエノチキン浦添で見る
審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

見た目の迫力に歓声!

by tsukasameさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
アルミを開くと…インパクト大!温かみのあるパンフレット付。

アルミを開くと…インパクト大!温かみのあるパンフレット付。

ホイルごと圧力鍋に入れて3分加圧。圧が抜けるまで蒸しました。

ホイルごと圧力鍋に入れて3分加圧。圧が抜けるまで蒸しました。

思ったより切り分けも楽

思ったより切り分けも楽


沖縄出身なので、過去に店舗での購入経験もあります。
結婚して本土にきてからは、鶏の丸焼きを見かけるのはクリスマスの時くらいになってしまいました。

目の前で切り分けるともうすぐ3歳の娘も目を丸くし、夫もすごい!と大喜び。
ももの部分、手羽の部分を離すのはちょっと大変ですが、ももはジューシーで、手羽はこんがり美味しい。
あばら部分は骨を除けるのが大変だったので、残して圧力なべで煮込むとホロっと外れて食べやすく、鶏ガラスープもできました。

お腹にはあふれんばかりのにんにくが詰め込まれていて、ほくほく(でもにんにく臭すぎない)しており、ご飯にのせて醤油をちょっとたらして食べるだけで、本当に美味しい。

丸焼きを蒸してそのまま食べ、胸肉は鶏ハムに加工、部分的にのこったお肉でサラダのトッピング、詰められていたにんにくをご飯に乗せる、鶏がらスープを作る・・・1羽の丸焼きを存分に活用することができ、満足度満点です!
沖縄では豚肉料理が多く、鳴き声以外は食べると言われていますが、ブエノチキンも正に「鳴き声以外は食すべし!」です。
我が家は全員鶏肉好きなので、また利用したいと思います。


真空パックなど完全な密封状態ではないので、衛生状態を非常に気にする人への贈り物や、夏場は利用しづらいと感じました。

更新日:2015年03月05日

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