ブエノチキン 1羽
ブエノチキン浦添
35年以上続く小さなお店の沖縄名物チキンの丸焼き!にんにく・酢たっぷりのタレに漬けこみじっくり焼き上げるので柔らかくジューシー、鶏の旨味が丸ごと閉じ込められています。鶏肉の中には粗みじん切りにしたニンニクがゴロゴロ。そのまま食べてもご飯に混ぜても美味!部位ごとに違う味が楽しめ、残ったチキンはアレンジ料理にしても楽しめます。沖縄では普段からチキンの丸焼きが食卓に登場し、お年寄りから小さなお子さままで幅広く愛されています。焼きたての美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けするので、湯煎や電子レンジで簡単に本場の味が楽しめます。冷凍保存も可能なので急なパーティーもゴージャスに!
とっても幸せな時間でした!
まず包装を開いた時のインパクトがすごい!
真空パック+エアパッキンで覆われた丸ごとのチキン・・・思わず「うわぁ・・・!」と嬉しい悲鳴があがりました。
同封されている美味しい温め方(すっごく分かりやすい)で、待っている間にもどんどん美味しそうな色に変化していくので、我慢するのは大変です(笑)。
我が家にある大きめのお皿にアツアツのチキンを移すと、部屋中あっという間にめちゃめちゃいい匂い!!ニンニクの香りが更に空腹を刺激します。
チキンの切り方もご案内してくれてるので、食べる時「どこをどう切れば・・・」と迷うこともありませんでした。
チキンは柔らかくてジューシー!特に皮の部分がいくら食べても飽きないくらいお気に入りに!
そして胸の部分と、中身に詰まったニンニクをご飯に絡めるとお代わり必須です。
食べてる間もず・・・っと幸せで、飽きることなく、大きいハズのチキンをあっという間にたいらげてしまいました。
しっかり味付けしてるはずなのに、飽きがこない・部位によって味わいや食感が違うので、楽しいし、ニンニクが素晴らしいアクセントになってます。
とっても美味しかったです!
美味しく温める方法や、切り方のご案内をもう少し大きめでもいいんじゃないかな~・・・?と思いました
更新日:2018年10月15日
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