料亭の合鴨ロース(木箱)
下鴨茶寮
合鴨ロース肉を醤油味で煮込んだ「合鴨ロース」です。合鴨肉ならではの肉厚な身と独自の風味をコクのある煮込みタレとともに味わえる逸品。同梱されている「葱油」と一緒に食べれば、香ばしい香りと風味を感じ味変が楽しめます。上品な木箱入りでなので贈り物にもすすめです。
上品な木箱入りで贈り物や季節のご挨拶にもご利用いただけます。
粋なお土産に、味なギフトに、贅を尽くした食卓に、ぜひいかがでしょうか。"
高級感たっぷり！繊細なお味にめろめろ～
高級感ある木箱入り～
野菜と一緒にサラダ仕立てで
料亭らしい上品なパッケージで届きました！
開ける瞬間からワクワク感でいっぱい。
高級感ある木箱に想像よりもボリューミーな合鴨ちゃんが2本も！
お歳暮やちょっとした御礼などにもいい感じです。
そしてこの合鴨ちゃんのために！
しっかりめの赤ワインを準備していた用意周到な私(笑)
サラダをつけあわせに、薄くスライスしてまずはありのままで！
ん～！しっとりジューシー！美味し～！
皮のところでさえ脂っこくなく、味付けも濃すぎず鴨肉本来の旨みがダイレクトに伝わります。
赤ワインとぴったりでしたが、ビールや日本酒にも合いそうですし、また少し温めて熱々の白いご飯に煮汁少々と乗っけても美味しかった～！
上品で繊細な料亭の味、どなたにも喜ばれるお品です！
更新日：2014年11月13日
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