料亭の合鴨ロース
下鴨茶寮

みんなのおすすめ度 
(5.0)

京都府
料亭の合鴨ロース

合鴨ロース肉を醤油味で煮込んだ、ほんのり赤身が残る鴨の旨味たっぷりの肉とコクのある煮込みタレが特徴です。

ロース煮込みを斜めに薄く(2~3ミリ)切って、お皿に盛り付け、鴨肉と一緒に煮込んだタレをお好みによりかけてお召上がり下さい。

当茶寮の定番人気商品です。
ご自宅用はもちろん、ギフトとしても喜ばれます。

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封・冷凍保存で30日
配送形態:冷凍

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

思わず笑顔がこぼれる、味わい深い鴨

by ひよこさん(広島県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(3.0)

老舗料亭らしい素敵な包装紙

丁寧にパッキングされています

歯ごたえを感じる厚切り


老舗料亭らしい、すっきりとシンプルで高級感のある包装紙で届きます。
包装紙をあけると、木箱が!テンションアップ!!
木箱の中には、丁寧にパッキングされた鴨が2つ。
見るだけで、美味しそう~♪

冷凍で届くので、説明に書いてある通り、冷蔵庫で解凍しました。
寒い季節なので、パックごと少しだけ湯煎であたためました。
2~3ミリに切って、と書いてありましたが、我が家は子供も私も大の鴨好き!
敢えて1セン...もっと見る


たれに添加物を使っていないことや、ふっくらと煮込んであることをアピールしたらいいと思いました。そのまま食べる以外に、合わせるとおいしい食材の案内があればいいと思います。

審査員

高級感たっぷり!繊細なお味にめろめろ~

by ももすももさん(大阪府・50代・女性)
総合評点
(5.0)
料亭らしい上品なパッケージで届きました!
開ける瞬間からワクワク感でいっぱい。
高級感ある木箱に想像よりもボリューミーな合鴨ちゃんが2本も!
お歳暮やちょっとした御礼などにもいい感じです。

そしてこの合鴨ちゃんのために!
しっかりめの赤ワインを準備していた用意周到な私(笑)
サラダをつけあわせに、薄くスライスしてまずはありのままで!

ん~!しっとりジューシー!美味し~!
皮のところでさえ脂っこ...もっと見る
審査員

コクのある味わいで自然なおいしさです!

by 夕鶴さん(長崎県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
生まれて初めて合鴨のお肉を食べさせて頂きました!
コクのある味わいで身が引き締まっており、自然な肉の旨味があると感じました!
色合いも良く高級感があります。醤油ベースのタレとの相性はピッタリで、料亭でしか食べる事の出来ない製品を自宅で味わえるところが最大の魅力だと感じております。

家族も私同様に合鴨のお肉を食べるのは初めてでしたので、まさに大興奮でした。
上品な木箱に入った状態で届き、パックに入...もっと見る
審査員

おうちで食べられる幸せ♪料亭のお味♪

by ユウケイママさん(福島県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
木箱に入っていて、高級感がありました。
どうやって食べるのかと、心配になったけれど、「冷凍で届き、冷蔵で解凍して、薄くカットして食べてください」説明があったので、とても分かりやすかったです。お醤油ベースのたれがたっぷりと入っていたので、少しお肉にまわしかけて、残りは小さな容器に入れて、つけながらたべました。ご飯にも合うし、お酒のおつまみにも合いました。
たれがとっても美味しいので、ご飯がすすみまし...もっと見る
審査員

噛むほどに味が出る!鴨の神髄!

by いちごだいふくさん(奈良県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
百貨店のみ取扱い「料亭の合鴨ロース」が、お取り寄せで味わえる!ということで、一足早くお取り寄せ審査させていただきました。

届いたのは上品な造りの木箱に入った鴨ロース240g×2。

商品パンフレットなどは一切なく、簡単な説明書きがついているだけという簡素さ。

味だけで勝負!といった商品にもとれる、贈り物でも上等ランクといったところの品です。

鴨に醤油タレが浸み込んでいるので味付けいらず。

...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


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こだわりコメント
合鴨ロース肉を醤油味で煮込んだ、ほんのり赤身が残る肉とコクのある煮込みタレが特徴です。

冷蔵庫で解凍後、ロース煮込みを斜めに薄く(2~3ミリ)切って、
お皿に盛り付け、鴨肉と一緒に煮込んだタレをお好みによりかけてお召上がり下さい。
通販営業部 課長 佐藤耕太さん
所在地:〒601-8106 京都府京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23番地1
TEL:075-692-2003
FAX:075-692-2002
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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