和牛もつ鍋 3～4人前
特選松阪牛専門店 やまと
濃厚で濃密な黒毛和牛のもつ入り「もつ鍋セット」です。精肉店でも手に入れにくい黒毛和牛のコプチャン（小腸）を、厳選して仕入れています。ぷるっぷるの大ぶりのコプチャンなので、コラーゲンたっぷり。コプチャンの脂を受け止めるのは、驚くほど上品な和風スープです。好みの野菜と一緒に煮込めば、濃厚なコプチャンの旨味がスープに広がります。〆の「ちゃんぽん」付きなので、最後のスープまで楽しめます。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
やまとのもつ鍋はその「脂」がたっぷりあるのがポイントです！
キャベツ、ニラ、ニンニクはもちろん、お豆腐やもやしなどお好みの野菜と一緒にお召し上がりください。
ただし、お子様やご年配の方など「脂」を苦手とする方がいらっしゃる場合はコプチャンを一度熱湯でゆでこぼして（2分～5分ほど）からお召し上がりになるといいと思います。
プルップルのもつに感激
プルプルもつです
もつのおいしさがスープまで
ラーメンも最高でした
大好きなもつ鍋！とにかく、楽しみでたまりませんでした。お届け日には、冷凍で宅配されてきました！
とっても丁寧な梱包で、説明書には、カラーの写真つき。
初めての方でも、とてもわかりやすいと思います。
どんな野菜が合うかなども丁寧に記載がありました。
解凍の仕方もしっかりと記載されているので、安心して、準備ができました。
さて、早速、鍋です。
スープをいれて、野菜、もつを入れました。500グラムのしっかりと入ったもつを鍋に入れると、もつがクルっと丸くなってくると食べごろです。
口の中にもつを入れると、本当にぷるっぷるで、濃厚なもつ。新鮮なもつの味がスープに染み出てくるので、スープも最高においしいかったです。
もつの旨みたっぷりの、スープと一緒に食べる野菜も、とにかくおいしい！
日ごろ、あまり、野菜を食べない子供も、スープがおいしいので、しっかりと野菜を食べてくれました。
最後に一緒に入っているラーメンでシメました。
もつから出てくる濃厚なスープと中華麺がとってもよくあって、お腹がいっぱいでもまだ、食べれるくらいおいしいです！
残っているスープにご飯を入れて、卵でとじて雑炊にしまいた。ラーメンとは、違ったおいしさで家族3人、「おいしい」連発のもつ鍋でした。500グラムと、結構なもつでしたが、3人であっというまに食べてしまいました。
更新日：2014年10月27日
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