ちりめん山椒 おじゃこ紙箱入 100g
京佃煮舗 やよい
九州・四国産の吟味されたちりめんじゃこと新鮮な朝倉山椒の素材の持ち味を生かした逸品、ちりめん山椒は「やよい」の代名詞。
大量生産はおこなわず、毎朝ひとつひとつ小さな鍋で丁寧に炊きあげた、手作りならではのやさしい風味と食感が特徴です。ご飯はもちろん、冷奴やパスタのトッピングなど幅広くご賞味頂けます。
本当に美味しいのでそのままで!
食べた瞬間に「いつも食べているスーパーのものとは違う!!」と思いました。
普段食べているものは、もっとごわごわしていて硬くて口の中でじゃこが刺さり、色が濃くてショッパイです。それがちりめん山椒だと思っていました。
ところがこちらの商品は、じゃこの身がそろっていて柔らかくて実山椒が大粒でさわやかです。
味付けは薄めで上品!さすが京都!丁寧に作られているのがわかり、白いご飯が一番合うと思いました。特に実山椒の香りが良くてびっくりしました。今までに味わったことのないおいしさです。
商品が到着するまでは、パンに乗せてみようとか玉子焼きの具にしようとか、麺にもいいかもと色々考えていましたが、とんでもないです。
ちょい足しが必要なのは、商品自体に魅力のない証拠でそのままでは美味しくないからだとわかりました。
こちらの商品にちょい足しは必要なしです。余計なことはせずにそのままが一番です。
美味しいものを少しだけ食べたい、いろいろ食べてきて味の違いがわかる、そんな方に贈りたい一品だと思いました。
更新日:2014年08月19日
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