但馬牛 牛肉ちりめん
京のごちそう三味洪庵

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!17
京都府
但馬牛 牛肉ちりめん
但馬牛の中でも大変貴重なブランド牛「上田畜産の但馬玄(たじまぐろ)」を贅沢に使い、創業150余年の三味洪庵の職人が秘伝の製法で丁寧に炊き上げた至極の一品「但馬牛・但馬玄牛肉ちりめん」です。
上田畜産の但馬玄(たじまぐろ)は一般市場にはほとんど出回らない貴重な但馬牛。餌の配合から飼育方法まですべてが手間のかかる方法で大切に育てられます。
牛の上質な脂が生み出す旨味と、ちりめんのふっくらした食感、山椒の爽やかな香りはご飯のお供にぴったりです。

【ショップからのひとこと】

創業文久元年の三味洪庵が長年探し求めてきた素材の中でも、但馬玄はとびぬけた物でございます。
但馬玄の素材の旨みとちりめん山椒の旨みのコラボレーションは職人の折り紙つきでございます。
ご飯のお供やお酒の肴にと是非とも三味洪庵の逸品をお試し下さい。

【内容量】

140g

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:未開封60日
配送形態:常温
配送不可地域:小笠原諸島等の離島
自社サイトなど、その他サイトで見る
楽天で見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

牛肉のコクと山椒の辛みが絶妙!

by ことぶきさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)

桐箱に真田紐。高級感たっぷり。

瓶を開けるといい香り♪

ご飯に最高!!


指定日時通り到着しました。丁寧に包まれた緩衝材を外すと、真田紐が施された高級感漂う桐箱の登場です。瓶に入った牛肉ちりめんは、パッと見で牛肉たっぷり!これはテンションが上がります。
早速炊きたてご飯の上にこんもりのせると、甘辛く炊かれた牛肉のいい香りが食欲をそそります。食べる前に「お味が想像できるな~」なんて思いましたが、一口食べると上質な牛肉ならではのコクと山椒の爽やかな辛みが絶妙なバランスで、濃...もっと見る


段ボールでなく袋に入って届いたので、高級感のある桐箱とのギャップを感じました。緩衝材で包まれているので問題ないのですが、贈り物にするときは段ボールのほうがいいかなと思いました。

ことぶき 様

この度はモニターにご応募頂き有難うございます。

お味の感想も詳細に頂き、職人やスタッフも大変喜んでおります。

また発送時のご指摘も頂き、今後の改善の参考にさせて頂きます。

皆様により良い商品をお届けできますよう日々精進してまいります。
今後とも京都三味洪庵を宜しくお願い致します。

                  三味洪庵 スタッフ一同

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審査員

底が知れない染み出す旨味!

by ベートーベンさん(東京都・30代・男性)
総合評点
(4.0)
商品は桐箱に入っていて大変高級感があります。
パッケージも無駄な表記が無く中身で勝負!といった感が伝わってきました。
この商品は間違いなく白いご飯が一番合う!と思い、いつもより高いお米を用意していざ、食卓へ。

瓶を開けると更にアルミ蓋が被せられていました。風味を逃がさないよう、完全密封されています。
内蓋を取ってみると、甘い香りがほんのり漂ってくるような上品な匂いです。
牛肉もたっぷりと入ってい...もっと見る
審査員

お肉のうまみが口の中に広がります

by プーさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
大阪に7年住んでいたこともあり、京都のちりめん山椒は色々食べてきましたが、牛肉と合わさったものは今回初めて知りました。

しかもお肉は但馬牛。立派な箱に入っていて、贈答用といった趣です。

単品でもおいしそうなブランド牛肉と、ちりめん山椒が合わさって、お互いの個性を殺さずに、よりおいしいものができるのだろうかと少し疑問に思ったのですが、まったくの杞憂でした。

まず、届いた箱は写真と同じで立派なも...もっと見る
審査員

絶妙なバランス

by ちょろみーさん(大阪府・20代・女性)
総合評点
(4.0)
ヤマト宅急便で配達日時通りに届きました。
宅配袋を開けるとエアマット(気泡緩衝材)に包まれた木箱が入っていました。木箱はお洒落なヒモで結ばれており高級感がありました。
商品の見た目がとても好印象で、木箱を開ける瞬間や商品が届いてから食べるまでの時間までもワクワクとした気持ちで楽しめました。
さっそくその日の夜に開けてみるとお肉がたくさん入っており、匂いをかいでみると山椒の香りにほんのりと牛肉のにお...もっと見る
審査員

グルメな方への贈り物に

by セナゴロウさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
指定日にヤマト便で届きました。
ヤマトの宅配袋を開けると、しっかりと包装され、見るからに高級そうな木箱が入っていて、木箱にはショップ名である「三味洪庵」さんのシールが貼られており、もうこの時点で中身への期待が膨らみっぱなしです。

箱を開けると待望の「牛肉ちりめん」が入っていました。それ以外はパンフレット等は全く入っていませんでしたが、むしろこちらの商品にはそういったものは不必要なように感じました...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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