贅沢にりんご アップルパイ&タルトセット
大湯ファーム
フレッシュなりんごをこだわりのパイ生地で香ばしく焼き上げた【アップルパイ】とアーモンドクリームにしっとりとりんごが溶け込んだ【贅沢タルト】。2つの味を楽しめる贅沢なスイーツセットです。安心安全にこだわって栽培したりんごとお菓子職人の技と心でアップルスイーツができました。
りんごへのこだわりを実感、手作りの美味しさ!
まず、届いてびっくり!ホワイトカラーにゴールドの文字が入った、素敵なボックスに入っています。
ギフトにぴったりのパッケージですね。
大湯ファームさんは、化学肥料一切不使用、農薬を通常の半分以下の成分に減らしているので、材料にとても安心感がありました。
まずはアップルパイの感想を。
網目が美しく、持ってみるとかなりどっしりとしています。
オーブントースターで軽く温めていただきましたが、パイの部分がサックリ、網目の部分はしっかりカリッとした食感。さすが、数日かけて何層にも織り込んだ生地だけありますね。
感動したのは、中のりんごのやわらかさ。とにかく口にいれると、とろけるような感じなんです。
りんご自体のお味が本当に美味しい!安心安全にこだわって作ったりんごだからこそ、やさしくて力強いお味が出せるんですね。
タルトは、中身がとにかくしっとりとしていて、外のタルト部分がサクサク!コントラストを楽しみながら味わいました。
アーモンドクリームとカスタードクリームで、濃厚なお味です。
こちらも安全なりんごがたっぷりと使われていて、味の主役になっています。
どちらも個性があり、とっても美味しいので、セットになるとさらにうれしいですね!美しい見た目もポイントだと思います。
こだわりのりんごを使っているので、お友達や親しい方へのギフトにもぴったりだと思いました。
タルトとパイについているフィルムがはがしづらく、フィルム側にジャムが沢山ついてしまいました。もうちょっとスムーズにはがせるとうれしいです!
更新日:2014年03月18日
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