贅沢にりんご　アップルパイ＆タルトセット
大湯ファーム

大湯ファームさんのアップルパイ＆アップルタルトの贅沢スイーツセット。届きました！！
包装を開くと白くて高級感のある箱が出てきて、テンションがあがりました。熨斗をつければ贈答用にもぴったりですね。
早速カットして家族でいただきました。
もともとアップルパイもタルトも大好物な私と家族。
まず常温でパイとタルトをいただきました。
まずは、つやつやに輝いているパイです。りんごのフィリングは、２センチ角ぐらいのりんごがごろごろ入っていて贅沢です！甘酸っぱくて素材そのものの味で優しい味わい。う～んヘルシーおいし～って感じでした。
次に、タルト。しっとりしたシュクレ生地ともっちりした２種のクリーム。カスタードクリームとアーモンドクリームは、主張しすぎずほどよい甘さです。りんごのコンポートがもっちりとしていて、全体的に濃厚な味わいのタルトでした。もともとまったりしたスイーツが好きなこともあり、個人的にはタルトの方が好みでした！
翌日、お店からのおススメにあったように、トースターで５分あたためてからいただきました。パイは、フィリングの酸味が強調されて美味しさUP！さくさくホクホクのパイ生地はまるで出来立ての味わいでした。
タルトの方も出来たての感じでしたが、個人的には常温か冷蔵の方がしっとり感が味わえて好きでした。

あっさり爽やかパイとしっとり濃厚タルト。同じりんごスイーツとは思えないぐらいまったく違った味わいで、お取り寄せの際は２種類セットがいいなと思いました。
コスト的にも２種類セット（個別だと、パイ３５００円タルト３８００円、セットだと４９００円すべて税込・送料込）の方が割安ですし。
あとは、5号というサイズも、6カット～8カットがちょうどいい感じでしたので、少人数でもちょっとした集まりにも対応できるし、少人数だと2種類食べ比べができてとても楽しいと思います。実際、2種類とも食べたくて、写真のように2種盛りで家族で食べると、2日で完食でした・・・
大人も子供も楽しめる安全で美味しいりんごスイーツ。冷凍だと２週間日持ちしますので、自宅でのプチ贅沢にも贈答用にもいいと思います。

タルトの上のナイロンをはがすときに、コーティングと生地が少しはがれてしまったので、うまいはがし方があれば書いておいてほしいです。

パイのカットのときにあみこんであるパイ生地のあみめが大きくて、フィリングとの間に結構空間ができていたため、くずれてしまったのが残念でした。