クラシックショコラ・ダーク 4号
佐野洋菓子研究部
クラシックショコラ・ダークは、カカオ分70%の高いチョコレートを使用して、より濃厚な味わいになるように仕上げた大人のチョコレートケーキ。まるでチョコレートそのものを食べているかのような味わいです。また上部には甘さ控えめの生クリームをトッピング。一緒に召し上がると、さらに美味しさが際立ちます。
ん~おいしいっ、大満足!
チョコレートケーキ部分はしっかりと詰まった感じながらポソッとした焼菓子感もあるものでしたが、口の中でしっとりと濃厚に変化していき、生クリームと一緒に頂くと、なんとも大満足な一品でした。
更新日:2014年02月16日
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