佐野洋菓子研究部クラシックショコラ・ダーク　4号

ありがたい事にこちらの商品頂きました！ 生クリームが甘すぎずしつこくないのですが、ミルキーでとても美味しくて、そのクリームと濃厚なショコラがとても相性よかったです。 濃厚さはあるのに、あっさりとしていて、ついつい主人と二人ですぐに完食してしまいました。 二人家族で、ごちそうの後どーんと大きなケ...

ショコラと甘すぎない生クリームの相性がとても良かったです♪ そんなに甘いものが好きではない夫にも、チョコレート大好きな子どもにも好評でした。 このサイズなら、甘い物好きな私でも一人でいけちゃいそうでした。

箱を開けると、ふわっと豊かなカカオの香り。濃厚なかんじ。一つ一つ丁寧に作っている感じがわかります。 フォークを入れると、生クリームがふんわり。カカオ生地もふんわり。口に入れるとほろっとほどけて、美味しさが口いっぱいに広がります。シンプルなガトーショコラだけに、素材の良さがよくわかります。 大量生産...

チョコレートケーキ部分はしっかりと詰まった感じながらポソッとした焼菓子感もあるものでしたが、口の中でしっとりと濃厚に変化していき、生クリームと一緒に頂くと、なんとも大満足な一品でした。

ちょっと小ぶりなんだけど、味はそれをカバーするくらい濃厚で満足できました。生地はスポンジの様なふんわり感ではなく、チョコの割合が多いと感じるくらいしっとりしています。フォークで食べるとポロポロ崩れてしまいがち。ちょっと食べるのが難しいかな？ですが、けしてパサパサしているわけではありません。噛むという...