蟹屋の濃厚かにみそソース(2個セット)
蟹専門店マルツ
鳥取県の老舗カニ専門店が、地元のイタリアン「リストランテカルーソ」のシェフとコラボして作った「カニ味噌ソース」です。先代から受け継がれた製法で作る無添加のカニみそと、イタリア古来のレシピによるバーニャカウダソースが融合し、唯一無二の味わいに仕上がっています。カニみそをはじめ、ニンニクやバター、牛乳は鳥取県産、アンチョビやオリーブオイルはイタリア産と、地元食材と本場の味にこだわっています。野菜やパンにディップしたり、カニ味噌パスタにしたりと、アレンジの幅が広い商品です。素材本来の美味しさを追求し続けてきた「カニのプロ」と「食のプロ」が、無添加と手作りにとことんこだわった逸品で、常温で保存できるため、プレゼントやギフトにもおすすめです。
【おすすめの食べ方】
★野菜にディップ
トマト、パプリカ、にんじん、きゅうり、大根などの野菜が定番です。
生野菜でもよいですが、野菜を蒸してからディップするとより美味しく楽しめますよ!
ソースもレンジの500wで20秒くらい加熱するのがおすすめです。
★本格的なカニ味噌パスタも!
茹でたパスタにカニ味噌ソースを混ぜ合わせるだけでも、十分美味しいですが、お好みで唐辛子や塩コショウを
入れると味が整いますよ。具材がないと物足りないという人は、キャベツをざく切りにして入れるのもおすすめ
です。
鳥取境港産の紅ズワイガニ100%の濃厚なカニみその味わいをご堪能ください!
蟹の旨味凝縮!濃厚かにみそソース
届くのを楽しみにしていました!蟹専門店マルツの「蟹屋の濃厚かにみそソース(2個セット)」、指定の時間に届けていただきました。
今回は、生パスタでパスタアレンジでいただいてみました。
まず、紅ズワイガニのかにみそをベースにしたこのソースは、濃厚で深い旨味がありながら、しつこさが全くなくてとても食べやすいです。
イタリア産のアンチョビやオリーブオイルがバランス良く効いていて、バーニャカウダのような風味も感じられ、本格的な味わいに仕上がっています。
(1)2個セットで120gずつ入っているので、家族でシェアしたり、別の日にリピートしたりと便利です。
(2)保存は常温で長期保存できるのも嬉しいポイントで、ストックしておくと急な料理のアレンジにも使えて重宝します。
(3)今回は生パスタに絡めて、シンプルに仕上げましたが、ソースの濃厚なかにみそ感がパスタにしっかりと絡んで、贅沢な味わいを楽しめました。
パスタのもちもち感と蟹みそのコクが絶妙にマッチして、まるでレストランでいただく一皿のような満足感です。
にんにくやバターの風味も効いているので、食欲をそそられました。
(4)パンにディップしたり、野菜につけたりするのもおすすめですが、パスタと合わせると特別な日のメニューにもぴったりです。
蟹好きの人や、ちょっと贅沢なソースを探している人にはぜひ試してほしい逸品です。
更新日:2025年07月28日
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