バスクチーズケーキ
ニドム
5名様が試せます!
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北海道産のフレッシュチーズを使用し、「ホテルニドム」のエグゼクティブシェフパティシエが作った「バスクチーズケーキ」です。北海道黒松内のチーズ工房「アンジュ・ド・フロマージュ」で、ホテルニドムのバスクチーズケーキ用に製造したフロマージュブランと、厳選したチーズをブレンド。焼き時間や温度を試行錯誤し、口の中でとろけるような食感に仕上げています。上品なボックスに入って届くため、贈り物にもおすすめです。
ほどよい甘さと濃厚な口当たりに、風味豊かなチーズの香りが広がる上品な味わいをお楽しみいただけます。
外側は弾力がありしっとりしているように見えるのに、口にするとチーズがトロリと溶けていく感動をぜひ一度ご賞味ください。
なめらかさが際立つ極上チーズケーキ!
指定の日時に届きました。
ヤマトさん冷凍品です。
北海道の素敵なホテルのバスクチーズケーキ!
楽しみに待っていました。
チーズケーキは、白い高級感のあるしっかりとしたお箱いっぱいに入っています。
箱を開けた瞬間テンションが上がります。
しっかりと凍っているので、説明書の通り16時間程冷蔵庫に入れて解凍しました。
持ち上げると小さめですが、ずっしりと重みがあり、
6つに切り分けました。
しっかりと解凍したので、切ると包丁にケーキがくっついてもったいないので、少し早めの半解凍位の時に切り分けておくと綺麗に切れていいと思います。
チーズケーキは、とても美味しくなめらか!
濃厚なクリームチーズ、表面の焦げた部分の程良い苦味がたまりません。
甘すぎないので、コーヒー紅茶の他、ワインにも合いそうです。
ちょっとした贈り物にぴったりです。
更新日:2025年05月07日
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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。