バスクチーズケーキ
ニドム
北海道産のフレッシュチーズを使用し、「ホテルニドム」のエグゼクティブシェフパティシエが作った「バスクチーズケーキ」です。北海道黒松内のチーズ工房「アンジュ・ド・フロマージュ」で、ホテルニドムのバスクチーズケーキ用に製造したフロマージュブランと、厳選したチーズをブレンド。焼き時間や温度を試行錯誤し、口の中でとろけるような食感に仕上げています。上品なボックスに入って届くため、贈り物にもおすすめです。
ほどよい甘さと濃厚な口当たりに、風味豊かなチーズの香りが広がる上品な味わいをお楽しみいただけます。
外側は弾力がありしっとりしているように見えるのに、口にするとチーズがトロリと溶けていく感動をぜひ一度ご賞味ください。
とろけるご褒美スイーツ
高級感のある箱
バスクチーズケーキ
上品なボックスに入っており、届いた瞬間から特別感に心が躍りました。
箱を開けると、ふわっと広がるチーズの香りに食欲がそそられ、まず見た目からして贅沢です。外側は香ばしく焼き上げられており、しっかりとした食感。一方で中はとろけるようにやわらかく、口に入れた瞬間にふわっと広がる2層のコントラストが絶妙でした。甘さは控えめで、チーズの爽やかな風味がしっかり感じられ、後味もすっきりとしていました。
家族全員「おいしい！」と声を揃えるほどの美味しさで、特に主人はおかわりをするほど気に入っていました。
ご褒美スイーツとしてはもちろん、手土産や贈り物にもぴったりの逸品です。特別な日のティータイムにもおすすめです。
梱包の仕方が、紙を詰めた感じとダンボールがパンパンになっている見た目が、せっかくの高級感を削いでいる気がしたので、もう少し綺麗な包み方だと届いた瞬間のワクワク感も上がっていいと思います。
更新日：2025年05月07日
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