【ギフト】テリーヌ・オ・ショコラ/Terrine au Chocolat
神戸屋

待ち遠しく待っていたら予定通りの時間に届きました。
しっかり冷凍されて届きました。

段ボールに梱包されていて箱にも神戸屋のマークがありました。
段ボールを開けてみるとクッション材に挟まれてオシャレな箱が入っていました。
箱を開けるとしっかりテリーヌが入っていました。
高級感あります。
説明書や神戸屋の紹介がきちんと書かれていました。

早速開けてみるとカカオの香りがふわっと香りました。
冷凍でカチカチでした。
包丁を入れてみるとカチカチでしたが切ることはできましたが解凍してから切るほうが良さそうです。

切り込みなどは入っていません。
好みの切る感じでした。

説明書通り冷蔵で解凍すると5時間より少しかかる感じでした。
それだけしっかり凍っていたんだと思います。

食べてみると
常温だとチョコレートの濃厚さがすごくてねっとりしています。
口の中でチョコレートが溶ろけていくのが分かります。
甘すぎず丁度いい甘みでした！
コーヒーに最高に合います。
苦めのコーヒーでも、甘めの香り、フルーティーのコーヒーでも合います。
ドライフルーツと一緒に食べると食感の違いが口の中で合わさりまた不思議な感覚で、甘みと酸味が一緒に楽しめました！

冷やして食べると少し硬めで噛むとほろっと溶ろけていくのが分かります。
甘みや香りが後から広がる感じでした。
岩塩と食べると甘じょっぱさが楽しめました！
カリカリ感もまた食感として面白いです。
温めると
ふわっふわ、とろとろでした！
フォンダンショコラみたいです。
香りからビターの味わいが強く感じました。
一瞬で口の中からなくなってしまいます。
ホイップクリームと一緒に食べると濃厚さが増している感じがしました。
ホイップクリームの甘みがまたアクセントになって美味しいです。

あっさりめに楽しみたいとグリーグヨーグルト（水切りヨーグルト）
と一緒に食べるとまたねっとり感と溶ろける感じが最高に合いました。
アイスクリームを上に乗せても美味しすぎました。

シナモンをかけるとまたシナモンがいい雰囲気を出しています。
カカオニブをかけて食べても美味しかったです。
私は常温が好きでした。

ビター感が増して濃厚なのが楽しみたい時は温めて食べたいです。

甘党の夫は冷やしか常温が好きみたいでした。
口の中で1番楽しめるので！

ワインと一緒にも楽しめました。
赤ワインでも白ワインでも合います。

中々普段では味わえない本格的なショコラテリーヌが楽しめました。
チョコレートのこだわり感や良さが引き立てられていました。
最高なお家時間が堪能出来ます。
オシャレな箱なのでギフトにもおすすめです。
パーティーで楽しめる大きさでした！

一本で入っているので少しずつ食べたい時冷凍のままで少し切らないといけないのかなと思いました。パーティーなどで楽しむには一気に解凍していいと思います。