ティグレアソート10個セット(焼き菓子)
パティスリー&カフェ デリーモ

みんなのおすすめ度 
(4.8)

東京都
ティグレアソート10個セット(焼き菓子)

伝統的な焼き菓子をアレンジして作り上げた、ケーキのような焼き菓子です。生地に焦がしバターを加えることで、しっとりとした口当たりに仕上げました。柔らかいクリームやジュレを組み合わせることで、奥深い味わいを楽しめます。異なるフレーバーのセットなので、食べ比べもできることも魅力のひとつです。自宅でのティータイムはもちろん、大切な人への贈り物にもおすすめです。

ショップからのひとこと

まるでケーキのようなDE'LIMMOのティグレ。ショコラティエ 江口和明が伝統的な焼き菓子をフレッシュにアレンジしました。

フィナンシェベースの丸い生地にチョコチップが練り込まれ、真ん中にはたっぷりのジャムやガナッシュが流し込まれたティグレで素敵な時間をお過ごしください。


【内容量】

5種各2個(ショコラオランジュ、ショコラフランボワーズ、ブロンドキャラメル、ホワイトベリー、ベリーピスターシュ)

【注意事項】

※こちらの商品は通常常温発送の商品ですが、夏季は冷蔵発送となります。

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:発送日より約14日間
配送形態:常温
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口コミ投稿 クリップ!
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審査員の実食レポート
審査員

高級感と上品な味わいに大満足!贈答にも◎

by チャピさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)
届いた商品

届いた商品

手のひらサイズだけどずっしり重たい

手のひらサイズだけどずっしり重たい

ベリーピスターシュ:美しい断面

ベリーピスターシュ:美しい断面


デリーモさんの「ティグレアソート10個セット」をいただきました。

指定した日時ピッタリに常温配送で届きました。
箱を持った瞬間に「ずっしり重たい!」と思ったことを、鮮明に覚えています。

梱包を開けると、シルバーの上品なボックスと注文詳細、裏にレシピの記載されたチラシ、リーフレットの4種が葉同梱されていました。(写真1枚目)

早速ボックスを開けると、美しい見た目のティグレが10個ぎっしりとキレイに並んでいました。

1つ手に取ってみるとずっしりと重たく、想像していたよりも大きかったです。(写真2枚目)

ティグレは全部で5種、それぞれ2個ずつ、計10個入っています。

※ティグレとは?(HPから一部引用)
常温で食べられるケーキのような焼菓子。
チョコチップを練りこんだショコラ生地やバニラ生地には、クリームやチョコレートと旬の素材などの美味しさが閉じ込められています。

読んだだけでも期待に心膨らみます♪

それぞれ食べ比べてみました。
以下、いただいた順の感想です。

〈ベリーピスターシュ〉
ネーミングに好きな素材が組み合わさっていたので1番に試食。
封を開けた瞬間にベリーの爽やかな香りと濃厚なチョコの香りに心躍ります。
こちらは、ショコラ生地のティグレに濃厚な味わいのピスタチオクリームとフランボワーズのインスピレーションの組み合わせ。
ピスタチオクリームはねっとり濃厚ですが重たくなく、口の中でスッと消える感じで、このサイズに対してのベストな分量だと感じました。フランボワーズの甘酸っぱさが口の中で融合すると、何とも言えない至福間に浸れました。

〈ショコラフランボワーズ〉
フランボワーズが大好きなので、2つ目に試食。
ショコラ生地のティグレにフランボワーズのコンフィとビターチョコレートとストロベリーの組み合わせ。
まず封を開けた瞬間の甘酸っぱいベリーの香りに悩殺です。
ほろ苦いビターチョコとの相性は言うまでもありません……!!!
一口目から最後の最後まで、口の中が幸せでいっぱいです。
余韻にベリーの爽やかさとほんのりビターチョコの香りが残るので、ワインなどのお酒とも相性良さそうです。

〈ブロンドキャラメル〉
ショコラ生地のティグレに滑らかな塩キャラメルクリームとブロンドチョコレートの組み合わせ。
塩キャラメルクリームは甘すぎず濃厚なキャラメル味に塩味が心地よく、なんとも滑らかな舌触り。苦いと感じる少し手前のほろ苦さが、カフェラテやミルクティー、チャイなどと相性がよさそうです。

〈ホワイトベリー〉
見た目がスイート。バニラ生地のティグレにイチゴのコンフィとホワイトチョコとストロベリーの組み合わせ。
国産のストロベリーを使用されていて、素材へのこだわりを感じます。フレッシュな果実感感じる香りと味と軽やかなホワイトチョコのコラボが絶妙でした。バニラの風味もほんのり感じます。

〈ショコラオランジュ〉
実はオレンジ系のチョコレートが苦手なので、最後に試食。
バニラ生地のティグレにオレンジコンフィとビターチョコレートの組み合わせ。
オレンジの爽やかな香りと酸味に、ほろ苦いチョコレートのバランスが素晴らしかったです。オレンジの果肉がしっとりとしていて、噛めば噛むほど味わい深くなり、全体の一体感に感動しました。

どれも冷やすと、よりしっとりとして、常温とはまた違った味わいを楽しめてお得感も得られました。

とても楽しみだったので、届いた日に少量ずつ全種食べ比べしたのですが、今度は自分のご褒美に購入して、1つずつゆっくりと味わいたいと思います。

飲み物とのマリアージュを楽しむのも、大人の贅沢時間を過ごせそうです。

一瞬お値段が高めと思いきや、1つがずっしりと重たいですが、口にすればぺろりと食べれるお味とサイズ感。まるでケーキのような満足感を得られると考える、と1つのコスパは良いと思いました。

とても満足です!
見た目も美しく、美味しくて食べ応えも十分なので、贈り物に最適だと思いました。


5種類を10個のセットだとギフト需要が強いと思いますが、バラ売りがあれば、好きな味のみ自分用に気軽に購入できると思いました。

更新日:2025年01月20日

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こだわりコメント
現役秘書が選ぶ「接待の手土産セレクション2023」入選商品で、多くのお客様から愛されております。
柔らかいクリームやジュレなどが入ったケーキのような味わいが魅力の商品です。

デリーモの商品は、全て自社工場で手作りしております。1個ずつ丁寧に個包装しておりまして、贈り物に最適な商品となっております。

ショコラティエ/パティシエ江口和明が創る「世界中のショコラと洋菓子を気軽に食べてもらえるお店」パティスリー&カフェデリーモは赤坂で創業し2018年より東京ミッドタウン日比谷に本店がございます。
棚橋広介さん
特選ショップからのおすすめ♪

しっとりふわふわ食感、アイスや生クリームを添えて

千年の香り 千紀園「老舗茶舗の 宇治抹茶シフォンケーキ」
ひとくち食べると抹茶の豊かな風味が広がり柔らかな生地が溶けるようになくなります。驚くほどたっぷり上質な宇治抹茶を入れました。まさに絶品、宇治抹茶のほのかな苦味と甘さが絶妙です。

ギフトに!果実型容器に入ったフルーツゼリー

菓子香房 大阪・甘泉堂「ふるーつぜりー6個入り進物箱タイプ」
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー!常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。

創業当時から愛される、1番人気の焼き菓子

アンリ・シャルパンティエ「フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 2種19個入」
芳醇なバターの香り広がるフィナンシェとマドレーヌを詰め合わせた贅沢ギフト。上質な味わいは大切な方への贈り物に最適です。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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