百万石水晶（和菓子）
いも栗カボチャ
葛とさつま芋・栗・カボチャの融合が楽しい、和菓子です。ひんやりつるんとした葛の中に和栗と3種類の餡（こし餡・栗餡・カスタード)が入っています。その上にたっぷりと、3種のペースト（熊本産和栗・石川産五郎島金時・北海道産カボチャ）がのっている華やかな商品。全て自社で手作りしているので、1日の販売数は限定20個。専用お重入りなので手土産スイーツとしてもおすすめです。
秋の味覚といわれる「いも 栗 カボチャ」
全国より厳選した素材を使用し、当店独自のレシピを考案しました。
クリームは北海道産純生クリームを使用し、濃厚で繊細な風味を堪能していただけるよう「とろける口どけ」をテーマに仕上げております。
見た目の美しさにも徹底したこだわりを表現し、作られたモンブランはいつも頑張っているご自身へのご褒美にも最適です。
スタッフ一同 ご注文を頂いてから気持ちを込めてお出しさせて頂きます。
美しさと美味しさを楽しめる贅沢な逸品
繊細で美しい３種類のモンブラン
解凍してから切ったのでイマイチですが断面
冷蔵庫でしっかり解凍してから頂きました。モチモチプルンプルンの葛饅頭と、栗や芋、カボチャの風味がしっかり感じられるなめらかなモンブラン。甘さは控えめで、素材本来の味を楽しめます。洋菓子と和菓子の新感覚なコラボで、洋菓子派にも、和菓子派にも、どの年代にも好まれそうです。さらに、秋に旬の実りを楽しむだけでなく、夏の暑い日にひんやりと、冬の暖かい部屋でつるんと、一年中いつでも美味しく頂けそうです。
３色のモンブランが重なり合った美しい見た目は贈り物にもぴったり。３種のモンブラン✕３種の餡で９種類の組み合わせを楽しめます。我が家では３人で食べ切れるサイズでした。もしかしたら２人で完食という方もいるかも。高級感がある特別な贈り物になると思います。
特にありません。
更新日：2024年12月23日
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