よりどり3種セット（鯛のご飯のお供）
鯛のわん
佐賀県玄界灘を望む仮屋湾で育った真鯛を使用し、鯛の味わいを贅沢に引き出した「鯛のご飯のお供」です。真鯛を切り身にし、専用だし汁にじっくり丁寧に漬け込み、博多名物の明太子と和えた「鯛めんたい」。茶漬け専用だし汁に鯛を漬け込み下味を付けた「鯛のお茶漬け」。タラの内臓を使用することで独特な味わい引き出した「鯛チャンジャ」の3種セット。スタイリッシュなボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
真鯛の美味しさをシンプルにお届けしたいと言う気持ちから料理人歴30年の飲食店オーナーが手掛けた奇跡のご飯のお供！
メインはご飯のお供ですが、いろんなアレンジ料理が出来る事や、お酒のおつまみとしても最適です。またお祝い事やプレゼントとしても喜ばれる商品です。
仮屋湾は玄界国定公園にも指定される波穏やかなリアス式の地形を活かした好漁場。
仮屋湾には愛情を込めておいしい真鯛を育てている生産者さんたちがいます。
真鯛が育った仮屋湾（わん）。生産者、調理をする人。関わる人たちの想いと腕（わん）が詰まったハッピーで可能性に満ちた真鯛。美味しいだけでは終わらない、「鯛のわん」がみなさまの食卓へ届きますように。
ぷりぷりの真鯛が、ゴロゴロ入ってる
丁寧な梱包とお洒落な箱
お酒のあてとしもピッタリ
色んなアレンジ無限大
指定時間通りに届きました。
梱包もとても丁寧で、お箱もお洒落。
開封する楽しみもあります。
佐賀県玄界灘を望む仮屋湾で大切に育てられた真鯛の美味しさを出来る限りシンプルに届けたい、
そんな一人の料理人の想いからこの商品は生まれました。
そんな思いの中からいただいたものは、
鯛めんたい、鯛チャンジャ、鯛のお茶漬けの 3つ
３種類で味に違いはあるけど、入ってる真鯛は、どれも、ぷりぷりでゴロゴロ入ってます。
スプーンですくっても、いつもゴロゴロの真鯛の身が入ってくるのは嬉しいですね。
あれ～、鯛がない？って事はなしもう、瓶のなかが鯛で埋もれてる感じです。
「鯛のチャンジャ」
辛さが、マイルドでピリ辛。
真鯛のぷりぷりした食感、塩分控えめで食べやすく旨味と辛味のバランスが良い感じです。
「鯛めんたい」
ぷりぷりした真鯛と、プチプチした明太子は相性抜群。
食感がとてもよく、辛味が控えめなので、
すごく食べやすいです。
「鯛のお茶漬け」
わさびの風味が少しあり、塩分は他の２種に比べて濃いめ。
鯛にしみこんだ昆布の旨味もあり、わさびのピリ辛とお茶漬けとしていただくには、とても美味しい。
鯛のわんさまのレシピを参考にしながら、いくつか作りました。
ごはんだけでなく、麺との相性もよし。
お酒のあてとしても、美味しいですね。
食べるのが、食べ方が難しいかなって思ったりしたけど、意外となんにでも合う感じです。
３種類とも、濃すぎず、辛さも控えめなので食べやすく子供さんから年配のかたまで、どなたでも食べていただけるものだと思います。
そして、こんな商品を贈り物としていただいたら、とても喜ばれそうです。
特にありませんが、同封のパンフレットには、「鯛味噌バター」の記載あったので食べてみたかったな～という贅沢なことを思ってしまいました。
更新日：2024年09月27日
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