鮭キムチ 150g
天平
イベント限定販売商品をリニューアルした「サーモンキムチ」です。「薬味(ヤンニョム)」は、新鮮な生サーモンの「甘み」を引き立ててくれます。甘みの中にある程よい辛味が、食欲をそそります。ご飯のお供としておすすめなのはもちろんのこと、サラダに混ぜたり、丼ものにトッピングしたりアレンジも楽しめます。
アレンジも簡単!暑くなるこれからの季節は、冷麺やサラダのトッピングがオススメです◎!
辛さ控えめで食べやすい
指定日時通りに届きました。
商品は緩衝材に巻かれて 大きな保冷剤と一緒にきっちり段ボールに梱包してありました。
余談ですが 保冷剤もかわいかったです。
キムチの取扱説明書も入っており自然発酵キムチで生きているため5度以上の場所が苦手で一気に沢山のガスを出し涼もうとすることで発酵が早くすすむ とのこと。
慌てて冷蔵庫へ移動しました。
まずは キムチだけで一口。
口に入れた瞬間 フワッと洋風な風味を感じました。
原材料を見たらトマトピューレやセロリも入っているのでその辺りの風味を感じたのかもしれません。
いつも食べていた他の鮭キムチは辛って感じなのでそのつもりで食べたら まろやかな辛さで驚きました。
もちろんキムチのほどよい辛さと旨味がありとても美味しいです。
白いご飯にはもちろん、お気に入りの韓国料理屋さんのキンパやチヂミと合わせてもバッチリでした。
また、お酒のおつまみとしても最高でビールやマッコリや酎ハイはもちろん 日本酒にも合いました。
鮭の臭みもないので 魚が苦手な人でも大丈夫だと思います。
美味しくて一瓶あっという間になくなってしまいました。
緩衝材がラベルとくっついていて剥がすときにラベルも剥がれて来てしまいました。自宅用なら問題ないですが 手土産にしたい時だったら焦ったかも。
更新日:2024年06月10日
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