数量限定！A5黒毛和牛切り落とし1kg ボリュームセット
道頓堀みつる

数量限定！A5黒毛和牛切り落とし1kg ボリュームセット！
たっぷり届きました！
冷凍で500gずつ真空パックになっており、解凍する前からA5感ある霜降りがわかりました。
つけダレともみダレ、おすすめの食べ方レシピも付いております。まずはじっくり冷蔵庫で解凍し、おすすめの牛すき丼を作ってみました。良いお肉は良い脂ですね、絶品でした！切り落としなので大判ではないのが、調理もしやすく食べやすかったです。
もみダレで焼く前にお肉をつけこみ、彩り良くごぼうと人参とほうれん草で炒め煮にしてみました。もみダレの味も甘めで、これだけで味が決まりました。簡単調理でありがたいです。
つけダレはそのままお肉を焼いてつけてみました。こちらもさっぱりしており、高級なお肉に合うタレになっております。
A5のお肉なんて普段あまり食べれないので、切り落とし1キロでこのお値段と味で大満足でした！

冷蔵庫で解凍したのですが、冷凍の時のお肉の鮮やかさが、解凍すると色が変わり鮮やかではなくなりました。