黒毛和牛 ローストビーフ
NIKUO 中谷精肉店
老舗和牛専門店の「黒毛和牛ローストビーフ」です。和牛を独自の製法で、低温で5時間じっくり時間をかけ仕上げました。能登の塩を使用したハーブソルトで味付けしているので、和牛の旨味が味わえます。塊肉で届き、好みの厚さにカットして楽しめます。
NIKUO(中谷精肉店)は、昭和25年(1950年)に創業した和牛専門店です。創業時から一貫して品質本位。A4、A5ランクの国産和牛にこだわり「いいもの、美味しいものを適正価格で」というモットーをぶれずに守り続けてきました。私のニックネームNIKUOを屋号に、上質なお肉をじっくり味わっていただけるよう、盛りつけやギフトパッケージにもこだわっています。
“品質のよいお肉を取り揃えれば、お肉の大好きなお客様が来てくださる” これからも街の和牛専門店として、選りすぐりの美味しいお肉をリーズナブルに提供してまいります。
旨みがあふれる絶品ローストビーフ
届いてまずびっくり!まるで洋菓子が入っているかのようなおしゃれでポップな包装で、つい「かわいい!」と声に出してしまいました。
冷蔵商品なので届いたその日にすぐ食べれるのが良かったです。
ブロックで届くので、好きな厚さにカットできます。200gとしっかり量があるので2〜3人で食べるのに丁度良いサイズ感。ローストビーフは食卓をぱっと華やかにするので、ホームパーティにも最適だと思います。
お肉はとても柔らかくジューシー。パサつきや臭みも全然なく本当に美味しい。噛めば噛むほどお肉の旨みが口いっぱいに広がります。
付属のタレはほんのり甘味のある優しい味で、子どもも食べやすく、誰もが美味しいと思えるお味でした。量もたくさん入っていたので、しっかりタレを絡めたい方も、不足することなく食べられると思います。
わたしはほかほかご飯にタレをかけて、ローストビーフと卵黄を乗せ上からさらにタレをかけてローストビーフ丼としてもいただきました。これが絶品!お肉の味がしっかりしているので卵黄とごはんとの相性が抜群に良い!タレが全ての具材にうまく絡んで本当に美味しい!ぜひ、試してもらいたいです。
開ける前から最後の一口まで大満足の一品でした。
更新日:2023年12月18日
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