ドリップバッグ&フィナンシェセット(5袋・5個入り)
自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ
コーヒーとフィナンシェのギフトボックスです。「ドリップバッグ」は、カップにのせてお湯を注ぐだけで、本格コーヒーが楽しめます。京都で20年愛され続けてきたショップが、しっかりと作り上げているので、本格派からお手軽派まで、だれでも満足できるコーヒーです。コーヒーと相性抜群の「フィナンシェ」は、香り豊かな「バター」、色鮮やかな「抹茶」、食感が楽しい「丹波大納言」の3種。厳選された材料を使用し、丁寧に手作りしています。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
オーナーが産地を訪問して、しっかりと良い豆を仕入れ、20年に及ぶキャリアで焙煎したコーヒー。
組み合わせのスイーツは、京都の老舗が丁寧に作った丹波大納言と、抹茶を使ったフィナンシェは、お土産にも大人気です。
香りの癒し時間を味わって!
深いグリーンの箱にゴールドのロゴマーク。
上品で高級感があります。
ロゴもかわいらしくて素敵です。
ドリップバッグ5袋入りの箱とフィナンシェ5個入りのセットです。
フィナンシェは、バター、丹波大納言、抹茶。
こうゆうのって、所謂プレーン味が多めに入ってますが、こちらは、大納言と抹茶が2個ずつです。
ドリップバックの箱のデザインも花が咲いてるようで素敵です。
封を開けたら、とてもいい香り。
薄く淹れたわけじゃないけど、薄い?
というか軽い口当たりなんでしょうか。
でも、飲み進めていくと、珈琲の苦みや、濃さの風味を感じるようになって。
ちょうどいい味でした。
普段からドリップでよく珈琲を淹れるのですが、同じ珈琲でも、日や時間によって味が違うのが(淹れ方が下手なのかもですが)おもしろい。
こちらの珈琲も、次に淹れたときは、初めから濃い感じ。
でも、だからって、だんだん重くなるということもなく。
本当に飲みやすい。
個人的には酸味が強くないのが嬉しいです。
お砂糖を入れると、本当にまろやかに。
(箱に記されていたので試してみました。)
フィナンシェ大好きなんです。
バターがいい香りで、しっとりとしていて上品な味わい。
バター;
プレーンでなく、バターなだけあって、バターのいい香りがします。
定番の間違いのない味わい。
しっとり感。
アーモンドプードルの風味がいいです。
丹波大納言;
小豆いっぱい入ってます。
食感のアクセントになりますね。
小豆に塩味があるのでしょうか。
バターの甘さの中にほんの少し感じる塩味がいい風味でした。
パッケージには記されてませんでしたが、岩塩がふりかけられているんですね。
抹茶;
超抹茶色。
多分仕上げにもふりかけられてますね。
バターの香りの中でも抹茶の風味はしっかりと。
バターの風味があるからこそ、抹茶の渋み味が感じられるようです。
珈琲との相性も意外といいです。
珈琲を含んでさらに広がる抹茶の風味。
不思議な感じでした。
日持ちがいいのもいいですね。
保存料を使用してないので賞味期限が短めとの記載ですが、添加物なしで半月以上あるなら、いいです。
おいしいので、すぐにぺろっと食べちゃいますが。
珈琲を淹れる行為から感じる珈琲の深い香りとフィナンシェのバターの香り。
それぞれの味わいと、
一緒になったときの味わい。
おいしい癒し時間でした。
手提げ袋が一緒に入っていました。
手土産にもできますね。
更新日:2023年12月12日
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