近江牛もつ鍋セット
近江牛通販かねきち
最高級近江牛のホルモンと、契約農家の豚バラがセットになった「もつ鍋」セットです。地元滋賀でも入手困難なほど希少な「近江牛ホルモン」。近江牛のジューシーな脂の甘みと旨みが溢れ、炊いた時の匂いがたまりません。豚肉は、契約牧場の生産者から骨付の状態で仕入れ、職人が店でさばいています。鮮度が良いため、豚肉特有の臭みが少なく、やわらかくしっとりした肉質が特長。バラ肉なので、脂肪と赤身が層を成し、コクがあります。もつ鍋のスープは「しょうゆ味」。絶品スープが牛のホルモンと豚バラをまとめ上げます。自宅で、好みの野菜をたっぷり用意するだけで簡単にもつ鍋が楽しめます。
もつ鍋のスープには馴染みのある「しょうゆ味」をご用意。2倍濃縮になっており、約4～5人前です。にんにくチップと輪切り唐辛子が別添になっているので、辛さを調節していただけます。
近江牛ホルモンと豚バラとお好みのお野菜で、美味しいもつ鍋の完成です！
ぷりっぷりのモツ鍋！おうちで本格的モツ鍋
このように届きます
豚肉ともつ！
スープ
ヤマトの冷凍で届きます。
賞味期限は冷凍で約一ヶ月。
箱は高級感のある黒い箱！
作り方の紙も入っていてわかりやすく書かれているのでその通りすれぱ大丈夫！
箱の中にはもつ、豚肉、スープ、にんにく、唐辛子が入っています。
前日の夜から冷蔵庫で解凍しました！
もつは希少な近江牛ホルモンです。
ぷっりぷりで脂身も甘い！
豚肉も国産でとっても柔らかい！
もつも豚肉も臭みもなく、美味しくいただけました。
スープは二倍濃縮のしょうゆタイプ！
もつも豚肉も野菜もパクパクすすむしつこくないしょうゆ味です。
にんにくと唐辛子が別でついてるので、そちらを入れると辛さ調節もできます。
我が家はしめに中華麺をいれました。
最後まで楽しむことができました！
贈り物としてはもちろんですが、この冬自宅にストックしておきたい！
もつが少し小さいように感じました
更新日：2023年12月08日
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