人気のケーキ3種アソート～秋冬限定～
BIOKURA（ビオクラ）
販売期間限定、卵・乳・その他動物性原料不使用の「カット済みケーキアソート」です。カシューナッツ、豆乳ヨーグルト、豆乳クリームなどの植物性素材を組み合わせ、 チーズケーキの持つミルキー感や発酵感を表現した「レアチーズケーキ」。有機ウォールナッツ、カシューナッツ、有機ヘーゼルナッツ、有機アーモンド、4種類のナッツが、ギュっとつまった「4種の木の実のアーモンドクリームタルト」。山梨県産米粉使用しグルテンフリーでありながら、芳醇なカカオの味わいをダイレクトに感じることができる「米粉のガトーショコラ」の3種セット。土台となるタルト生地は、北海道小麦で作っているので、サクっとした食感でコクがあり、香ばしさが感じられます。きれいにカットされた状態で冷凍で届くので、必要な分だけ解凍して楽しめて便利です。
【このような方におすすめ！】
・初めてビオクラのケーキを購入するため、まずは人気のケーキを試してみたい
・一度に色々なケーキを食べ比べしてみたい
・お土産やプレゼントに向いているケーキを探している
・少人数家族なので、1ホール同じ種類だと食べきれない
・おうちのストックスイーツとして。食べた時にほしい分だけ解凍！来客時にも便利！
…など、バラエティー豊かなアソートケーキは様々なシーンで活躍します。
これがビーガン⁈ ほんとうに美味しい！
丁寧なコメント付き
断面も綺麗です
おいしそう
3種類のケーキが2個ずつ入ったお得感たっぷりのケーキです。紅茶が好きなので、好みの紅茶も一緒にコメントさせていただきます。
チーズケーキはチーズが苦手な方も食べられるほどさっぱりとしていて、ペロリと1個を平らげてしまいました。スリランカの紅茶と合わせるといいですよ。
ナッツのタルトはスパイスと柑橘が効いていてなんとも言えない満足感を味わえます。ダージリンファーストフラッシュに合わせると、また最高でした。
ガトーショコラは、チョコレート感と口当たりがとてもよく、ほんとうに食べ応えのあるケーキでした。3つの中で私はこれが1番好きでした。アッサムで入れたミルクティーと合わせると、さらに美味しさ増しますよ。
総合的には本当にこれがビーガンのケーキなのかと思うほどです。材料も厳選されているので、価格も少しお高めですが、お土産や疲れた身体をリセットする自分へのご褒美にいいと思います。
思ったよりワンカットが小さかったことです。私と一緒に試食した息子も、価格の割にサイズが小さめだと言う感想を言っていました。
更新日：2023年11月29日
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