煌 カッサータサンド
エントワスイーツガーデン
フランス産発酵バターを使用したクロワッサン生地で、カッサータをサンドした「カッサータサンド」です。「カッサータ」とは、ドライフルーツとナッツを贅沢にミックスしたシチリアの伝統的なアイスチーズケーキのこと。濃厚なアイスチーズケーキと、バターの香り豊かな生地の異なる食感が楽しい商品です。解凍時間によって味わいの変化を楽しめる新感覚スイーツ。高級感のあるブルーのボックスに入ったセットで届くので、ギフトとしてもおすすめです。
冷凍でアイスケーキのように、解凍すると濃厚チーズケーキに。
解凍時間で食感が変わる新感覚スイーツ！
（1）冷凍庫から出して30秒…カチカチ冷え冷えのアイスケーキとして。
（2）冷凍庫から出して5〜10分…半解凍でひんやり中はとろりとした食感に。
（3）冷蔵解凍で5時間…表面も中もとろりとした濃厚チーズケーキの味わいに。
一瞬一瞬で食感が変わるスイーツをぜひ体験してください。
当店のカッサータサンドは、職人が商品ごとに美味しさを最大限に引き出すため、独自製法で一つ一つ大切に製造しています。
「安全に美味しく食べていただきたい。」原材料へのこだわりをとことん追求し、牛乳・砂糖・卵は100％北海道産を使用しております。鮮度にこだわった、素材本来の味をお楽しみいただけます。
“愛する人に贈りたい、心温まるチョコレートスイーツを”
『愛』を意味する言葉を含んだ、Lu'VuLu（ルブル）。
「ハレの 瞬間をチョコレートからお届けしたい」そんな想いを込めた高崎発のクラフトチョコレート専門店。
かけがえのないひとときを、大切な人とともに彩るそんな想いをチョコレートに込めて。
心躍るチョコレート体験をお届けします。
カッサータサンドは冷凍にてお届けいたします。
冷凍状態では滑らかなアイスケーキ、半解凍でスッと解ける口当たり、冷蔵解凍では濃厚チーズケーキに味わいの変化を楽しめます。
Lu'VuLuこだわりのカッサータサンドをぜひご賞味ください。
エントワスイーツガーデン
これはうれしいオシャレギフト
ぎっしり食べ応え抜群スイーツ
まず、包装は鮮やかな水色の箱にカッサータサンドが一つずつ包装され入っていて、見た目はとても綺麗です。
贈答用の小さな紙袋も一緒に入っている点も気が利いて良い感じました。
カッサータサンドは、クリームの中に豊富な種類のドライフルーツやナッツが入っていて、見た目はとても綺麗で、期待感を高めてくれます。
いよいよ実食。
まずは、解凍せずにそのまま頂きました。
クリームを挟んでいる生地は、しっとりとしてお...もっと見る
解凍前のカッサータサンドはクリームに硬さがあるので、生地の硬さがちょうど良いのですが、解凍後はクリームが柔らかくなるため、生地を噛み切る前にクリームが潰れてしまい、落ちてしまうことがありました。
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