「綿肉」松阪牛A5特選霜降りしゃぶしゃぶ・すき焼き用（ウデ・ミスジ）600g
しゃぶしゃぶ・日本料理たちばな
A5ランクの「松阪牛しゃぶしゃぶ・すき焼き用肉（ウデ・ミスジ）」です。松阪牛は、日本が誇る国産牛最高峰のブランド牛。その中でも、しゃぶしゃぶ・すき焼きに最適な部位であるウデ・ミスジをセットにしています。肉質はとても柔らかく、きめ細かなサシが魅了する赤身の味わいが特長です。特許取得の独自技術で、食感が残る限界を追求し極限まで薄くカット。コンマ数ミリ単位で切り分け「0.4～0.7mm/枚」という超極薄肉を重ねることで、口の中で溶ける綿菓子のような食感を堪能できます。
松阪牛は、日本が誇る国産牛最高峰のブランド牛です。その中でも、しゃぶしゃぶ・すき焼きで美味しい、きめ細かなサシが魅了するA5ランク松阪牛ウデ・ミスジ。赤身のうまみと、舌の上で「とろける」食感はまさに極上です。
ホントにとろけるんです！！
すき焼きです
とろーん！としてます
綺麗なサシ！
#PR しゃぶしゃぶ日本料理たちばな様より、商品提供いただきました。
「綿肉」松阪牛 A5
しゃぶしゃぶすき焼き(ウデ、ミスジ)
６００g
冷凍便にて届きました。箱を開けると、木箱に入っています。隠しきれない高級感！！
ふたをあけると、、
松阪牛、お肉が透明フィルムに包まれて、テンションあがります！！
冷蔵庫へGOです！
綿肉とは、特許出願中の超極薄肉を重ねたミルフィーユ状の松阪牛、鹿児島黒牛です。
一般的な1・5mm前後を→0・4から0・7という超極薄肉にしています！！
だから、口の中で綿菓子のようにとろけるんです！！
さて！実食です。すき焼きにしました。
お肉を広げてみると、顔くらいの大きさです。おっきいー！！ビックリ！！
食べてみると、
わっ！とけた！！
ふわっ！
と軽くて、とろける。
なんて食感なんですか！！
今まで食べてきたお肉と全然違う。。
柔らかくて、とろけるの。
ヤバイ！！
美味しすぎます
お肉食べると元気になる
松阪牛は、香りも良くて、お部屋の中、しあわせの香りで包まれています。
えっ！そんなに？！と、気になる方はこちらから！
更新日：2023年11月24日
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