米沢牛100%ハンバーグ 140g 5枚
米沢牛専門店さかの
山形県が誇るブランド牛「米沢牛」100%使用の「ハンバーグ」です。「米沢牛」は、きめ細かな霜降り、香りのよい脂、甘みのある赤身が特長です。米沢牛の脂の融点は低いので、口に入れた瞬間に柔らかさを感じ、ジューシーでありながら、あっさりとした味わいが魅力。肉の旨味がたっぷり溢れ出た肉汁をソースに加えれば、グレードアップ間違いなしです。化粧箱入りなので贈り物にもおすすめです。
おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞2018 ショップ自信の逸品部門」で金賞を頂きました。米沢牛を100%使用し、職人が一枚一枚手作業で心を込めて作っているため、米沢牛の旨味と脂の甘みをしっかり味わうことが出来、食べ終わった後のしつこさを感じることがありません。
焼き方もレシピも同梱していますので初めての方でも安心して調理することが出来ます。
また贈答用としてもお贈り頂けるよう、専用のお箱でお届けしております。
まるでステーキ
指定日時通りに到着しました。
お店のロゴ入りの段ボールに入っていました。
ビニール袋に焼き方やパンフレットがまとめて入れられています。
ハンバーグは冷凍の状態で届きます。
冷蔵庫で一晩解凍しました。
焼き方通りに焼き いただきます。
最初は何もつけずに…との事なのでそのようにう~ん 美味しい!!
何もつけていないのに しっかり味がある。
ジューシーで肉の旨味が溢れます。
まるでステーキを食べているよう。
その後 塩を少食つけていただきました。
普通の塩はもちろん合いますが
トリュフ塩や燻製塩も意外に合いました。
その他にもステーキソースや焼肉のタレ等でも
試してみたかったのですが、あまりの美味しさであっという間に食べてしまいました(笑)
白米との相性も最高です。
自宅で お店並みの美味しいハンバーグが食べられて幸せです。
実は ハンバーグを上手く焼くのが苦手で
この高級ハンバーグを上手く焼けるかプレッシャーでしたが同封されていた焼き方通りに焼いたらちゃんと美味しく焼けて驚きました(笑)
お肉とは関係ないですが、包装等のシールがすごく剥がしやすくて感動しました。
自宅でのご褒美用にも贈答用にも最適な商品ですね。
今度はお店に伺ってみたいです。
段ボールに直接送付状が貼ってあって商品も段ボールに直接入っているので贈答用にしたい時に、例えば段ボールを包装してその上に送付状を貼る等して頂けるとさらに良いかなと思いました。
更新日:2023年11月21日
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