米沢牛100%ハンバーグ 140g 5枚
米沢牛専門店さかの
山形県が誇るブランド牛「米沢牛」100%使用の「ハンバーグ」です。「米沢牛」は、きめ細かな霜降り、香りのよい脂、甘みのある赤身が特長です。米沢牛の脂の融点は低いので、口に入れた瞬間に柔らかさを感じ、ジューシーでありながら、あっさりとした味わいが魅力。肉の旨味がたっぷり溢れ出た肉汁をソースに加えれば、グレードアップ間違いなしです。化粧箱入りなので贈り物にもおすすめです。
おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞2018 ショップ自信の逸品部門」で金賞を頂きました。米沢牛を100%使用し、職人が一枚一枚手作業で心を込めて作っているため、米沢牛の旨味と脂の甘みをしっかり味わうことが出来、食べ終わった後のしつこさを感じることがありません。
焼き方もレシピも同梱していますので初めての方でも安心して調理することが出来ます。
また贈答用としてもお贈り頂けるよう、専用のお箱でお届けしております。
焼いている時から既に美味しいが確定!
【配送状態】
時間指定通りに冷凍で届きました。
パンレットも沢山同梱されているので、贈り物としても利用価値が高い印象です!
【味わい】
一口、お肉の旨味、美味しいが満載の風味が凄い!肉全面の味わいでありながら、ふんわり柔らかく、懐かしさもある味わいで非常に美味しいです!!味付けされているので、そのままストレートに味わうとお肉の美味しさとお肉の甘味が存分に堪能できます。このような美味しい牛肉100%のハンバーグを戴いてしまうと、合い挽きなどのハンバーグでは物足りなくなってしまいます。そのくらい美味です!感動的に美味しかったです!!
【総評】
ハンバーグを焼くのは非常に苦手なのですが、パンレットのレシピ通りに火を入れると、意外にも上手に焼けました。非常に柔らかいのでひっくり返すのが不安でしたが、どうにかクリア!無事に焼けたことで達成感もあります。贅沢で極上のお肉なので、ソースを付けるのは勿体ないと感じるくらいにお肉の旨味が素晴らしかったです!!!贈り物にしても大変喜ばれますね。贅沢なハンバーグです。家族にも勿論大好評でした。お肉がふんわりと柔らかいのでお子様がいる友人たちにもこれは是非紹介いたします!
ご馳走様でございました!
更新日:2023年11月20日
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