蜜芋チーズテリーヌ（1本）
芋菓子や 芋えん

とても上品で口溶けの良いスイーツです。濃厚さと甘さと苦味の掛け合わせで飽きがこない素敵な味です。

□解凍後1時間
ブリュレがパリッと味わえる解凍後1時間がオススメです‼︎ブリュレ有りと無しだと全く違ったスイーツになるので、どちらも楽しめるのも面白いですよね‼︎蜜芋と紫芋のズッシリ層をさっとクリームが包み込んで溶けていきます。
パリッと甘さ弾けるブリュレがポイント‼︎
苦味が全体の甘味を引き立て上品なスイートポテトになっています。手の込んだ工程なのに1時間しか味わえない、幻のブリュレです。

見た目も豪華で素敵です。
おめでたい色を使った梱包と、蜜芋や紫芋の和の要素とクリームチーズケーキの洋の要素を合わせ持つスイーツなので、どんな場面にも手土産として喜ばれると思います‼︎
好きなサイズにカットできるので、その場の人数に合わせて用意できるのも素敵なポイントです。手土産に持って行く際には、解凍が必要なので注意してくださいね‼︎

□解凍翌日
ブリュレがクリームチーズの層に溶け込んで苦味がマイルドになりました。
全体がしっとりと馴染んで、一体感が強まります。ホイップクリームのようにふんわり‼︎スッと口溶けてなくなります。

ブリュレ上に乗せてあるビニールがブリュレにくっついて剥がすのに苦労しました。解凍前に剥がせば解決だったかな⁉︎ブリュレもとても美味しかったので、綺麗に剥がしたかったです。