チーズボックス
まるたや洋菓子店

今か今かと届くのが待ち遠しかったです。届いた時は思った以上に大きくてビックリしました。まず可愛いと思ったところは包装紙です。黄色の包装紙でまるで遊園地みたいな雰囲気の絵柄でとても可愛く食べる前からそそられました。チーズケーキは固いダンボールのようなものに入っていて丈夫だと思いました。開けて見るとまず真っ白いチーズが見えとても綺麗でした。断面を見ると黄色いチーズが見え二層というのがよくわかりました。食べて見ると上はあっさりとしたチーズ、下のチーズは濃厚でたまりませんでした。チーズケーキは後味が残る印象でしたが、このチーズケーキは後味がさっぱりしていてとても食べやすかったです。なん口でも食べたくなりました。ギフトや誕生日ケーキなどに利用できると思いました。ありがとうございました！

解凍時間が待ちきれず、何度もナイフを当ててしまいました！外側の生地は硬めでしたが、切ると中のクリームチーズはとろりと滑らかで、とっても美味しそう！切り口は、クリーム色と白のコントラストがはっきりしていて、高級感がありました。食べてみると、クリームチーズが濃厚なのに口当たりが良く、適度な酸味で甘過ぎず、すっきりとした味わいでした。私は紅茶で、夫はコーヒーと一緒にいただきましたが、どちら共、とても良く合い、優雅なティータイムの時間となりました。来客の時にお客様にお出しするのに、ぴったりなお菓子だと思いました。半分だけ解凍しようと思いましたが、上手く出来なかったので、半分ずつに分かれていると良いのになと思いましたが、皆さんにも是非、食べていただきたいお菓子です。

可愛いオランダチックなイラストが描かれてある包装紙 → 無地の白いBOX → 牛のイラストが描かれたケーキBOXを開けてチーズボックスが登場しました。

まず、この完璧な梱包状態から、お店の方のお客様に対する心づかいや、商品に対する愛情が感じとれます。

チーズボックスは、私が想像していたよりも大きく、ずっしりとした重量感があるチーズケーキでした。

冷蔵庫で一晩かけて解凍し、ナイフでカットしてみると、綺麗な３層から成っていて、その断面の美しさに目が釘付けになりました♪

そして、待ちに待ったお取り寄せ審査を開始！
一つ一つの層を食べてみる事にしました。

まずは１層目のフレッシュなサワークリームの部分から。。。
すっごくフレッシュで爽やかなサワークリームの酸味が口の中で広がり、なめらかな口どけ感が楽しめるレアチーズでした！

お次は２層目のクリームチーズの部分を頂きました。
とても濃密で濃厚なベイクドチーズケーキで、DANISHマークのデンマーク産クリームチーズのマイルドさと、コクのある味わいが、とっても美味☆

そして３層目のあげ潮クッキーをアレンジされたクッキー生地を。。。
サクサクっとした食感と、香ばしいクッキー生地の香りが楽しめて、美味しい～♪

ラストは完成形の３層を一緒に頂きました。
食べると、まず最初に一番上の層のサワークリームの酸味と香りがふわ～っと広がり、すぐにベイクドチーズの濃厚さ＆コク、あげ潮クッキーの香りが加わって、今迄に味わった事がないようなチーズケーキの風味が楽しめて、もう美味しくて美味しくてたまりませ～ん！！

濃厚なのに後味がさっぱりとしているのは、やっぱり一番上の層のサワークリームが効いて、良い仕事をしてくれているからなんでしょうね。
美味しくて手が止まらず、あっという間に２切れ食べちゃいました♪

チーズケーキが大好きで食べなれている方にも、初めての味わいが楽しめるのではないかなと思いますし、下の層がベイクドチーズケーキがMIXされるので、レアチーズケーキが苦手な人にも是非オススメしたいチーズケーキです！

贈答用にはもちろん、ボリューム感があるので、人数の多いパーティー時のデザートにも最適☆（お値段も良心的で嬉しい！）

実際に食べて、大ファンになりました！ 超～オススメのチーズケーキです♪

届いてまず思ったことは意外と大きい！そして割とズッシリしていました。これはおいしそう！とすぐに解凍。早速、包丁を入れてみると、タルトのサクサクとした感触が！ひとくち口に入れてみて、ん～濃厚！かと思いきや、お味はとってもあっさり。チーズケーキにありがちな乳臭さもまったくなく、甘すぎず、重すぎず、ぺろっと食べれてしまう危険なおいしさでした。チーズケーキの下部分はこれまで食べたことがないほどしっとり、ベイクドなの？と思ったほどおいしくとてもクリーミーでした。上部分のレアチーズは、これまたクリームなの？とゆうくらいフワフワでさっぱり。解凍からこの状態をつくりだせるのもすごいなぁと。友達や家族へのプレゼントに最適です！

独特な絵柄の包装紙に包まれ、ボックスチーズが届きました。

箱を開けると真っ白なサワークリームがのったチーズケーキ。

6時間から8時間冷蔵庫で解凍。(私は6時間から1時間おきに食べてみました。)

サワークリームはふわとろ感があり、とてもさっぱりです。
チーズは甘すぎず濃厚でサワークリームとの相性抜群でした。
一口で2種類の味を楽しめます。
クッキー生地はサクッとしていながらしっとり感もあり、矛盾にきこえますが、食べてみると納得して頂けると思います。
とても美味しくて、一人でも余裕で食べ切れちゃいます。笑

冷蔵庫の温度にもよるかと思いますが、6時間だとまだ固めでした。
9時間くらいまであまり変わらず、12時間置くと絶妙な固さで個人的におススメです。
解凍時間を自分で調節してみるのもいいと思います。

お取り寄せ審査で実食しました！届いた箱からして、高級感がありました。

開封すると、しっかりとしたチーズケーキ。
特に個人的に嬉しかったのは、タルト生地！
チーズケーキにもいろいろな種類がありますが、タルト生地がチーズケーキの甘さとチーズの風味を感じながら、異なった食感を楽しめると思っています。

食べてみると、見た目以上のしっかりしたチーズケーキでした！
安っぽさは一切なく、甘さをしっかりと感じることができます。

食べ進めると、決して甘いだけではなく、チーズの風味を残しながらあっさりと、後味爽やかに食べることができました！

そして、期待通りのタルトがアクセントを加えます。
このタルトもボソボソとした感じはなく、しっとりとした生地に仕上がっています！

甘くもあり、食べやすさもあるので、1/3程度は妻と分けて食べましたが、残りは自分で食べてしまいました。（笑）

カステラサイズでたべきりやすく、見た目も派手すぎずでも見た目が可愛い包装でした！
ホール型でないのも特徴的でよかったです。
開けた時の白いコーティングのインパクトがすごく、白さが引き立っていました。
上の白いコーティングでチーズケーキに甘さをプラスしてくれ食感が変わり飽きずに食べれます。
さくっとしっとりで、白のコーティング部分、チーズケーキ部分、タルト部分とまた食感が全て違うのも面白いです
四角い形だからホールより切り分けやすく子供にも小さく切り食べさせれたので食べやすそうに食べておりました。
冷蔵庫にいれていても邪魔にならないサイズで助かりました。
届いたダンボールも大きすぎず隙間がすごくあるわけでもなく良かったです
この大きさなら二人家族等でも食べ切れるサイズだし、誰かにプレゼントやお土産としてわたすにもいいと思いました。

これは、チーズケーキ好きなら是非一度は食べてみないと損です！！
こう断言したくなる程美味しくそれから新感覚の味わい。

まず、開封してみると、包装がシュールなデザインで非常に素敵！この時点からどんなチーズケーキだろう。。とワクワク高揚感が高まりました！
包装にもすごくこだわられてあり、プレゼントにもオススメしたいですね！

冷凍でしたので、私は一晩冷蔵庫に入れて次の日の朝のお楽しみにしました。
朝開封してみると、しっかりきれいに解凍されていました。
正直見た目は美しいけれど、いたって普通かなと思われる形に雰囲気。ですが！
まず、包丁を入れる瞬間に感激！しっかりとしたザクッザクッとしたしっかりとした感覚。そう、周りがクッキー生地になっているんです。シンプルなクッキー生地なのですが、これがずっしりしっかりしたクッキー生地で本当に美味しいんです。
そしてまさかの中は嬉しい２層のチーズケーキ！
２層というのも、上は少し酸味の効いた濃厚というより、さっぱり爽やかな風味のサワークリーム。下が、濃厚でチーズの旨みとコクがまさに凝縮されたべイクドチーズ。
この３種の組み合わせのチーズケーキは本当に初めてで、口の中で重なり合った瞬間、この新感覚に思わず、「美味しい～～何このチーズケーキの味初めて！」と叫んでいました。べイクドとレアチーズの組み合わせは、これはチーズ好きにはたまりません！
べイクドは皆さんが想像しているように、濃厚でチーズの旨み・甘み・コクが全てギュッと濃縮されたような深みのある味わい。そこにレアチーズのさっぱりと爽やかな軽やかな味わいは本当にピッタリ！！
全てが計算尽くされたチーズケーキにもはや脱帽です！
この２層が重なり合う味わいは幸せな気分になりますよ。
口の中で２つのチーズの風味がバランスよくお互いの美味しさを支え合ってくれています。どちらかのチーズが勝る訳でもなく、濃厚なチーズの風味の中に優しくさっぱりとしたチーズの風味。このバランスは本当に素晴らしい。

しっかりと濃厚なチーズケーキでありながら、後口はさっぱりと終わるので、何口でも食べれてしまいます。
濃厚過ぎなチーズの風味が苦手。という方でもこちらのチーズケーキなら食べれると思いますよ。
周りのクッキー生地もしっかり存在感があるので、食感も楽しめるチーズケーキです。
家族や友達と皆で楽しみながら食べられますね！
本当に美味しく感動しました。想像を超えた美味しさです。

冷凍で届いたチーズボックス。
待ってました！
ケーキ見たさに箱から出してみると、「上のセロハンをとってから解凍してください」とのこと。
危ない危ない！
柔らかくなってからだと、上のサワークリームがセロハンについて取れてしまうそうです。

冷蔵庫でゆっくりゆっくりと解凍・・・。
午前中から冷蔵庫に入れていたので、夜には解凍されていました。

早速切ってみると・・・。
ざくっざくっと手に感触が。
長方形なので、とっても切りやすいし、人数分にも分けやすいです☆
好きなだけ食べられますしね（笑）。

そしていざ実食！
まず外側のクッキー生地がざっくりとして美味しい！
次にベイクドチーズの部分がしっとりなめらかで、上のサワークリームの酸味がちょうどよく絡んできます。
私は、ベイクドチーズよりも外側のクッキー生地の方が甘く感じましたが、クッキー、サワークリーム、ベイクドチーズのバランスが良く程よい甘さなので、ぱくぱくと食べられます！
このケーキを見た瞬間、結構大きいし食べられるかなー、全部解凍して大丈夫かなーと思っていましたが、私、夫、娘の3人で一晩で全部ぺろっと食べてしまいました（笑）。

とっても美味しいチーズケーキでした☆
包装も可愛かったので、手土産にも喜ばれそうです。

指定した時間に届き、商品には「この面を上に」「取扱注意」「冷凍」という文言のシールが貼られていたため、運送会社の方にも丁寧に扱われ届けていただいたようでした。
外の包装紙を1枚剥がすと、レトロで可愛らしいパッケージが見えてきました。可愛いデザインなので、特に女性には喜ばれると思います。
包装紙を剥がすとしっかりめの白い箱、その中に写真2枚目の「チーズボックス」とかかれた箱とお店のリーフレット、解凍の説明が書かれた紙が入っていました。
説明通りにケーキの上のセロファンシートを取り、冷蔵庫で6～7時間解凍し、早速いただきました。
食べた感想ですが、さっぱりとしたサワークリーム、しっとり濃厚なクリームチーズ、甘すぎないクッキー生地のバランスがとても良いです！まさに「レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの両方を楽しめる」ケーキだと思います。ほどよい甘さと濃厚さ、酸味がクセになります。クッキー生地は、サクサクの中に飴？カラメル？のような食感があり、これもまた美味しかったです。
チーズケーキが大好きで、今まで様々なお店のものを食べてきましたが、間違いなく今までに味わったことのない味でした。職人さんの拘りを強く感じました。
クッキー生地が底だけではなく側面にもあるため、切り分けた時に側面を持ってお皿に移しやすいのも嬉しいポイントです。
冷凍保存で、解凍から3日間もつそうなので、お土産や贈り物にもオススメです。
是非また食べたいと思います！