香川県産大粒シャインマスカットのタルト
かにわしタルト店
旬の時期だけ楽しめる「シャインマスカットのタルト」です。サクサクのパイ生地に甘さ控えめの自家製カスタードクリームをしき、香川産のシャインマスカットを飾っています。味（糖度）、形、色、重量などを加味して等級づけされた「赤秀」「青秀」「特秀」ランクのシャインマスカットを贅沢に使用しているので、大粒で食べ応えがあり、パリッとした食感が楽しめます。プレーンヨーグルトのような発酵クリームを加えた自家製カスタードクリームを合わせることで、シャインマスカットの甘みがより強く引き立ちます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
長年商品開発していましたが、ついにフレッシュのフルーツタルトの冷凍発送が可能になりました。
今までは、香川のお店にご来店いただかないと食べていただくことができなかったシャインマスカットのタルトをぜひご賞味ください。
解凍時間が待ち遠しいと思いますが、正しい解凍の仕方でおいしくお召し上がりください
さっぱりでジューシーなタルト！
綺麗なシャインマスカット！
今回頂いたタルトは、香川県産のシャインマスカットを使用したタルト！
私は甘いものが好きで、よくタルトを食べたりしているのですが、やっぱりケーキは近くの店舗で買って、出来たてを食べるのが1番美味しく感じると思ってました。なので、群馬のお店しか知らなかったのですが、今回シャインマスカットのタルトがネットで頼めるようになったと知り、普段絶対に食べることないスイーツがとっても簡単に手に入れられてすごく嬉しかったです！
味もタルト生地が重すぎないサクサクの生地で、カスタードは甘すぎずなめらかで、上に乗っているシャインマスカットはとっても大粒でジューシーで食べごたえのあるタルトでした！正直タルト生地にマスカットが負けてしまうのではと思っていたのですが、逆にシャインマスカットの存在をすごく感じ、さっぱり食べられるのでパクパク食べれちゃいます！
少し解凍して直ぐにシャインマスカットの色が少し黒くなってしまうのが気になってしまいましたが、味は美味しかったのでそこまでは気になりませんでした。
更新日：2023年09月12日
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