世界のチーズ巡り詰め合わせ
キャトルフォイユ

こちらの指定した日時に冷蔵便で届けて頂きました。
箱を開けてビックリ！！
色んなチーズがそれぞれ個包装で入っててどれも凄く個性豊かで美味しそう！

早速夕食に赤のボルドーワインと一緒に頂きます。

●クリームラム＆フルーツ
袋を開けた瞬間ラムの甘い香りが広がります。
一口食べて思った以上に滑らかなクリームチーズの食感にビックリ。ココナッツの食感も癖になります。

●コルビージャック
見た目が大理石のようで見るだけでハッピーな気分になります。セミハードチーズですが思ったより固くなくて食べやすいです。チェダーチーズの様なコクが楽しめます。

●サマーコンテ8ヶ月以上熟成
口に入れた瞬間、香ばしさを感じます。とっても複雑な味で何と表現したらいいのか分からないけど上級者向けのチーズで口の肥えた人に凄く喜んでもらえそうな味です。

●オールドベルギー
3年間もの長い期間熟成されてるという事もあって旨味が凄いです。塩味も強めなので赤ワインが進みます。

●シェーブル・フリュイテ
可愛くて見るだけでハッピーなチーズ！やぎ乳のチーズは今まで苦手で食べれなかったのですがこれは全く臭みがなくて美味しく頂けるしドライフルーツもフレッシュで丁度いい甘さで凄く食べやすいです。

●ブルードヴェルニュ
いつも食べてるブルーチーズよりかなりマイルドで旨味も強くて程よい香りです。塩味も少なめです。

●ランダナトリュフ
袋を開けた瞬間、トリュフの香りが広がります。
マイルドな味わいで食べやすいです。

●ゴートスキクイーン
一口食べてビックリ！！これ、、塩キャラメルの味がする！気になって調べたら煮詰めて作るチーズという事でチーズは色んな作り方があるんだなと感心しました。

●ブリードキャトルフォイユ
大好きなチーズで美味しく頂きました。中のチーズのトロトロな感じも我が家では大好評でした。

●シチリア産種付きオリーブ
一口食べていつも食べてるオリーブに比べてジューシーな食感とフレッシュな香りでビックリしました。

●シチリア産天日干しトマト
トマトの旨味がギュッと凝縮されててます。そのまま食べる以外にパスタに入れたら1ランク美味しいパスタになると思います。

●ドライイチジク
いつも食べてるドライイチジクよりソフトで食べやすかったです。パンフレット記載のブルーチーズやヤギのチーズと一緒に頂いたら美味しさがUPしました。

12種類ものチーズを1度に楽しめるので凄く楽しくて有意義な夕食になりました。
どのチーズも食べやすく珍しい産地や食べた事の無い種類のチーズなので贈っても頂いても老若男女に愛される逸品だと思います。