古墳王餃子 3箱（60個）
餃子専門店紬刃
大阪 堺の百舌鳥・古市古墳の形をモチーフにした「餃子」です。堺の古墳にも歴史が詰まっている様にもっちりとした皮の中にも、ぎっしり餡が詰まっているのが特長。皮は数種類の粉をブレンドし、焼き目はパリッと、食感はもっちりと食べ応えのある仕上がり。餡には国産100%の豚ひき肉を使用し、国産キャベツは野菜の旨味を最大限引き出せるよう独自のカット方法を用いています。肉のジューシーさと野菜の旨味を感じるボリューム満点の餃子です。20個入りが3箱・計60個冷凍で届くので、ストック食材としてもおすすめです。
世界文化遺産に指定されている堺市の古墳を全国の人々に知ってもらい、地域の活性化を目標とし「古墳王餃子」を開発しました。
餃子の皮は、数種類の厳選された、小麦粉とタピオカデンプン粉を使用し焼き目はパリッと、モッチモチの食感で食べ応えがあり、餡は豚も野菜も国産にこだわり、豚の赤身と脂身の配合を調整し、ジューシーに仕上がっております。
私ども餃子専門店紬刃（つむは）は、「餃子で世界を笑顔で包み込む」というコンセプトを掲げています。
店舗では包みたてを販売しており、自分と関わる大切な人への手土産、自分自身のご褒美として喜んでもらい、紬刃の餃子が少しでも笑顔を繋ぐお手伝いが出来る餃子専門店を目指します。
パリパリもっちり美味しい餃子
パッケージ
古墳型の見た目
完成！
堺市の名所、古墳をイメージした餃子。
そのキャッチーな見た目だけでなく味も本格的でとても美味しかったです。
◇作り方
他の冷凍餃子と同じく冷凍のままフライパンで並べてお水を入れて蒸し焼きに。水がなくなったら蓋を開けて周りに油を回しかけ焼いていきます。とても簡単！
◇お味
付属のタレにつけて食べると、美味しい餃子専門店の本格的なお味！！ぎっしり入った餡もタレも美味しいのだけれど何より皮が美味しい。焼き面はパリパリ、サックサク‼︎そうじゃない面は少しもっちり。数種類の粉を混ぜ合わせた特製の餃子皮だそうですが、癖になる美味しさです。
◇総評
国産の豚肉、国産キャベツが嬉しい！何より美味しい！
古墳型の見た目も可愛い。お家で楽しむのにも、ギフトにもぴったり。
更新日：2023年07月24日
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