古墳王餃子 3箱（60個）
餃子専門店紬刃
大阪 堺の百舌鳥・古市古墳の形をモチーフにした「餃子」です。堺の古墳にも歴史が詰まっている様にもっちりとした皮の中にも、ぎっしり餡が詰まっているのが特長。皮は数種類の粉をブレンドし、焼き目はパリッと、食感はもっちりと食べ応えのある仕上がり。餡には国産100%の豚ひき肉を使用し、国産キャベツは野菜の旨味を最大限引き出せるよう独自のカット方法を用いています。肉のジューシーさと野菜の旨味を感じるボリューム満点の餃子です。20個入りが3箱・計60個冷凍で届くので、ストック食材としてもおすすめです。
世界文化遺産に指定されている堺市の古墳を全国の人々に知ってもらい、地域の活性化を目標とし「古墳王餃子」を開発しました。
餃子の皮は、数種類の厳選された、小麦粉とタピオカデンプン粉を使用し焼き目はパリッと、モッチモチの食感で食べ応えがあり、餡は豚も野菜も国産にこだわり、豚の赤身と脂身の配合を調整し、ジューシーに仕上がっております。
私ども餃子専門店紬刃（つむは）は、「餃子で世界を笑顔で包み込む」というコンセプトを掲げています。
店舗では包みたてを販売しており、自分と関わる大切な人への手土産、自分自身のご褒美として喜んでもらい、紬刃の餃子が少しでも笑顔を繋ぐお手伝いが出来る餃子専門店を目指します。
子供にも大人気！パリもち極上、古墳餃子
丁寧なお手紙、紙袋等
３箱で届きました
パリパリもっちもち
予定通りに商品が届きました。
餃子は３箱に分けてあるので、冷凍庫にも入れやすいですし、小分けでも使えるので助かると思います。
心のこもったお手紙もいただき、嬉しく思いました。
餃子の箱を開けると、なんとも可愛らしい形をした餃子が並んでいて、ほっこりした気持ちになりました。
子供達もいつもと違う餃子の形に興味を示し楽しそうにしていました。
焼いている間に、餃子の形の古市古墳の話をしたり、なぜ古墳ができたのか、何処にあるのか等色々な子供達の質問に対して、一緒に調べたり学んだりして楽しい時間を過ごすことができました。
美味しい餃子の焼き方も、写真付きで載っていて、わかりやすく有り難かったです。
食べてみて、子供達は「この餃子美味しい、好き！」「むしろこのの餃子が好き！」「今までで1番好き」とみんなそれぞれが口にしてました。生地はもちもちパリッパリ、中はとってもジューシーでした。
パリパリした面が普通の餃子よりも広いので、それがまた大好評でした。
生地も数種類の粉をブレンドされているとのことで、反対の面はもっちもちで、パリもちのバランスが絶妙でした。
5人で60個食べましたが、大満足の量でした！肉の脂もしつこくなかったので、食べやすかったです。国産の肉や野菜を使ってくださっているのも安心安全で有り難かったです。
餃子を一度に沢山食べたい時、焼きたい時に、みんなでワイワイ一緒にホットプレートでも焼いて食べれたらうれしいです。ホットプレートでも美味しく焼ける焼き方が美味しい餃子の焼き方の説明書みたいな物が、もしあれば嬉しいなと思いました。（60個をフライパンで次々に焼いていくと、美味しいですがみんなで同時には食べにくいので。）餃子パーティーバージョン、ホットプレート版！的な。
更新日：2023年07月23日
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▶食べてみて、子供達は「この餃子美味しい、好き！」「むしろここの餃子が好き！」「今までで1番好き」◀
こちらのコメントは感動しました。
子供たちにまで、喜んで頂けるのは、ほんと有難いです。
引き続き美味しい『古墳王餃子』を作り続けます。