煌 カッサータ＆フォンダンショコラ
エントワスイーツガーデン
チョコレート専門店の「カッサータ」と「フォンダンショコラ」のセットです。「カッサータ」は、ドライフルーツとナッツを贅沢にミックスした、シチリアの伝統的なアイスチーズケーキ。解凍時間によって、味や食感の変化を楽しめる新感覚スイーツです。「フォンダンショコラ」は、温めるとチョコレートがとろ～りとろけだします。アーモンドたっぷりの底生地と、空気をしっかり含んだ2種のスポンジが魅せる味わいが魅力です。花のイラストが印象的なブルーのボックスに入って届くので、ギフトとしてもおすすめです。
商品は冷凍にてお届けいたします。
冷蔵庫で5〜6時間、解凍してからお召し上がりください。
カッサータはそのまま冷凍ケーキとしてもお召し上がりいただけます。
Lu'VuLuのスイーツをぜひご賞味ください。
ヨーロッパを感じる!! 本格スィーツ
青空と花畑みたい可愛い
丁寧な食べ方説明
可愛らしく、優しい味
フォンダンショコラとカッサータのセットをいただきました。
冷凍便で指定日に到着しました。丁寧に梱包され、
鮮やかな水色、パステル調の花模様の箱が目を惹きます。お店と商品の紹介、各々の食べ方も同封されていました。
【フォンダンショコラ】
直径約7cm、高さ4cm程、個包装になっています。
凍ったまま温めるとチョコの良い香りがして、中から甘味と香ばしい苦味の濃厚チョコレートが溶け出します。チョコレートは、たっぷりで、最後まで味わえます。
生地は、フワフワと しっとり層になっています。
フワフワの表面にはアイシングでアクセントが描かれています。
しっとり層は、キメが細かくチョコが良く染み込みます。洋酒やコーヒー、紅茶にも良く合います。
一口だけ冷たくして食べてみましたが、それも美味しかったです。
【カッサータ】
15cm×５cm程、滑らかなチーズ生地に様々な色が散りばめられ、華やかです。
上品な甘さ、ほのかな酸味と洋酒の味が、口の中で
ほどけます。フワフワして口の中で消えてしまいます。ベリー、丸ごとピスタチオ、丸ごとアーモンド
オレンジピール、チョコチップが、本当に本当に たっぷりです。チョコチップのホロ苦さ、ピスタチオとアーモンドの香ばしさ、オレンジピールの色あいと香り、酸味が良いです。
凍ったままでアイス、半解凍でバニラのような濃く
とても美味しいです。洋酒、色々な飲み物に良いと思います。
どちらも、お祝いに良いと思います。
カッサータのナッツ類、フルーツが、いっぱい過ぎて、上手く切れません。上手な切り方も追記お願いします。
更新日：2023年07月21日
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審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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