あおもり生プリン(塩カラメル・りんご)各2個セット
NATURE SHOP(ナチュールショップ)
とろとろのプリンに卵黄をのせて食べる「生プリン」です。プリン生地には、新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳、トッピングの卵は、田子町の田子たまご村の「緑の一番星」など、青森の素材を使用しています。ソースにも、風間浦村の駒嶺商店の「津軽海峡の塩」や青森市浪岡地区のりんご農家「成田農園」が作る「サンふじ」を使っています。トロトロのプリンに濃厚な卵とソースをプラスすることで、極上の味わいを生み出しています。「塩カラメル」にはカラメルソース、「りんご」にはりんごソースとそれぞれソースがセットになっているので、味変が楽しめる商品です。専用ボックスに入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
生産者の方々の想いに感動し共感を覚え、その想いと素材のおいしさをプリンという形で全国の皆様にお届けすることが、青森の素材のすばらしさをお伝えする一番の近道だと考えました。
素材のおいしさを素直にプリン作りに加えること、それが、あおもりプリン工房の使命だと感じています。
自分たちの目と足と舌で探し出し、自然のままの色と香りを大切に、おいしいものをよりおいしく。
自分たちが納得できるものだけをお届けいたします。
豊かな素材をもっと活かした、贅沢な新しいおいしさを作りあげたい。
スイーツありきの素材ではなく、素材があるからこそ成立する青森のプリンです。
見た目も味もバッチリ!
NATURE SHOP(ナチュールショップ)さんの
あおもり生プリン(塩カラメル・りんご)を頂きました!
こちらはたまごも瓶も入っている商品ですが、しっかりと梱包されていて、何の問題もなかったです。たまごのケースの中にも上に一枚プチプチが入っていたので、徹底されているなと思いました。
気になるお味ですが、まずシンプルにプリンの美味しさに驚きました。生プリンという名前なので、勝手ながらたまご(黄身)がありきの商品かと思っていましたが、プリン自体のクオリティーが高かったです。牛乳の美味しさでこんなに変わるのかと思うほど、素材の味が活かされていると思いました。
塩カラメル…特製の塩カラメルソースですが、塩がいいアクセントになっていました。プリンそのものをノーマルで食べる・黄身をのせて食べる・カラメルをかけて食べる、と3段階で食べて欲しいです。マイルドな味から塩のアクセントまで、味の変化を楽しめると思います。
りんご…特製のりんごソースは、ジャムに近いペーストでした。存分にりんごを感じることができます。青森といえばりんごなので、プリンですがしっかりとりんご本来の美味しさを味わえて良かったです!
どちらも美味しくいただきました、
ありがとうございました!⭐︎
更新日:2023年06月12日
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