スイートマロン(栗の焼き菓子)
MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)
スイートポテトのさつま芋を栗に代えた「マロンスイーツ」です。滑らかな口当たりとコクを感じ、まるで栗を食しているかのような濃厚な味わいです。生産量が限定されるため全国的にも仕入れが難しい国産栗と、北海道産生乳100%フレッシュバター、香ばしく甘い香りが特徴的な国産きび砂糖を使用。通常の3倍もの時間をかけ仕込んだ生地をサックリ焼き上げています。和栗のシルキーな舌触りとほっくり感を両立し、程よい甘さの「マロン好きの為のケーキ」です。
「栗の良さをより良く、多くの人へ伝えて味わってほしい。」
栗好きの弊社代表が"スイーツ好き"の方々に向けた、改めて栗の良さを伝えるためこだわり考案した当店オリジナルの"スイートマロン"を是非ご賞味くださいませ。
ほぼクリペーストな焼き菓子!
甘く煮たクリが上に6つも乗っていて、とっても高級感がありました。焼き菓子が入っていた箱もとても可愛かったので、早速小物入れに使ってます!
味の方は、焼き菓子ということだったのですが、生地の部分もどこを食べても栗栗栗って感じで、もはや滑らかで舌触りのいい栗のペーストを食べているみたいで、栗好きの私は大満足の一品でした!!
中学男子の息子も、普段は焼き菓子食べないのですが、美味しそうに見えたらしく食べてました。栗と生地の甘みがちょうど良くて、栗もホクホクしてうまい!って言いながら食べてました。
旦那は、雑味のない滑らかな味がうますぎると言ってました。
頬張って食べるのが好きなので、もう少し生地の厚さが厚くてもいいかなと思いました。
更新日:2023年02月03日
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MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)