松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛　牛松本店
－ 肉・ハム・ソーセージ カテゴリ

牛松本店さんの「松坂牛特選ハンバーグ5個入」冷凍便で時間通り届きました。高級感溢れる桐箱の上には「牛松本店」というロゴが書かれていました。見た目から高級感溢れて開ける前から期待が高まります！箱を開けてみると、個包装のハンバーグが5個入っていました。食べたい人数分だけ解凍して調理できるのは嬉しいです。

【調理した際の様子】
高級ハンバーグが上手に焼けるか心配でしたが、作り方の紙が同封されていたので、誰でも調理しやすいようにしていただけてありがたかったです。また、ハンバーグの中央にはくぼみがあらかじめついていて、焼きむらがないように工夫されていました。

ハンバーグ1つ160グラム。26センチフライパンにハンバーグ3つが限界というぐらい1つ1つのハンバーグが大きかったです。油無しで焼けるということで、ハンバーグが焦げて失敗しないか不安でしたが、全く問題ありませんでした。むしろ、肉汁がフライパンいっぱいに溢れて出てきてびっくりしました！

そして、焼いている時からハンバーグのいい香りがしてきて、みんな台所に集まって焼きあがるのを待っていました。片面3分ずつしか焼いていないのにしっかり中まで火が通って焼きあがりました。

【実際に食べてみて】
あれだけフライパンで肉汁が溢れていたので、ハンバーグに肉汁がないのではないかと思いましたが、そんな心配は全くありませんでした。箸で簡単に切れるぐらいふわふわのハンバーグが口の中で肉汁が甘くとろけて本当に美味しかったです！ 松坂牛本来の甘くとろける旨味が凝縮されたハンバーグで大満足です！また、脂質もしつこくなく、160グラムのハンバーグがぺろりと食べられるぐらい上質な肉質と脂質でした。

【全体を通して】
全体を通して、大満足の商品でした！ハンバーグは「高級肉使用」としていても、どんな部位が入っているかまでは分からないことがほとんどです。でも、こちらの商品は、高級松坂牛100%というだけでもすごいハンバーグのところ、サーロイン、リブロース、シャトーブリアンを使用した贅沢すぎるハンバーグです！ステーキでも使われている肉の部位をハンバーグに使用しているこだわりが美味しいハンバーグになっていると納得の商品でした。また、肉質も脂質もバランスがとてもよく、しつこくなかったため、「小さい子供からお年寄りまでみんなに愛される」そんな特選ハンバーグです！大切な方を思った手土産やお土産にも高級桐箱に入っていてぴったりだと思います！ぜひ、また注文させていただきたい商品です。