お一人様おせち料理「慶賀」
おもてなし料理のきらら亭

お正月に合せた、梅柄の風呂敷に包まれて、お品書きと共に届きました。風呂敷を開けると、そのまま食卓に出せるようにお重に入ってます。蓋を開けると、ビックリ!目にも楽しい盛り付けで、豪華で感動ものです。

1日冷蔵庫で解凍するだけで、食卓に出せるので、手間いらずなので、忙しい年末年始にぴったりです。
1人前とありましたが30品目もあり、二人で食べて、ちょうど良い量でした。
お正月から豪華なおせちが食べれて、この値段なら、コスパも最高だと思います。
味はもちろん、ラッピングも素敵で、自分用にもいいですし、贈り物にも最適です。
コロナ禍で外食を控えてる人にもお勧めで、外食以上に華やかで特別感あります。
素敵な一年のスタートになること間違えないです。

〈内容〉
●鰈　ほんのり優しい味噌味で皮が美味しい
●数の子はくさみなく、食べやすい
●合鴨柔らかく、味噌がほのかに香る
●はす 酸っぱすぎず、しそ香りと味付けよく、箸休めにちょうど良い
●鶏　そぼろの挽肉の甘さで子供好きそう
●ブロッコリー鰹節風味
●若鶏柔らかい、山椒ほのかなので言われて気づくぐらいで良い香り
●柚小柱 甘味あり、柚の香りで柚独特の苦味はなし
●豚肉の八幡巻き　ゴボウのコリコリ食感がたまらない
●蟹団子 ふんわり蟹風味の練り物
●蟹焼売 優しい味わいでポン酢と合う
●タコ　タコメシ風の味付け
●茶巾湯葉 中に椎茸とか入っており茶碗蒸し風
●ローストチキン ポン酢つけたら最高
●昆布ししゃも 出汁がジューシーでご飯がすすむ
●黒豆　少し甘めの味付け
●手毬湯葉 しっかり食感あり、味付けあり
●椎茸 プルンと食感
●筍 早めの春を感じられる
●なます　お口直しにちょうど良いさっぱり感
●わかめの香り炒め　食感楽しい
●くるみは、甘醤油ベースなのでおかず感覚で楽しめます
●にしん 骨まで柔らかく懐かしい味わい　
●エビ 下処理してあり臭みなく 殻も柔らかい
●伊達巻 安定の味 出汁が漏れ出る ジューシー
●里芋　もっちり食感
●糸人参　彩り鮮やか
●栗きんとん　大きく 食べ応え抜群 はちみつ入ってないが、はちみつっぽい甘さで、満足なデザート
●手鞠餅 白玉団子にあんこ
●杏子 甘露煮っぽい

どの品も美味しく、大満足でした。
子供から年配の方まで、万人に愛される味付けで、和洋折衷なので、最後まで飽きがこず、美味しくいただけます。