ブロンテ産DOPピスタチオクリーム
FRESH ITALY DELI
シチリア島ブロンテ産のピスタチオを使用した「ピスタチオクリーム」です。イタリアが世界に誇るピスタチオの村、シチリアのエトナ山麓にあるブロンテといえば、知る人ぞ知るピスタチオの産地です。世界のブランドとして名を馳せているブロンテ産ピスタチオは、「エメラルド」と呼ばれ、艶やかなグリーンのカラーをしています。ピスタチオの香りが華やかに広がり、コクと甘みのある濃厚なクリーム。トーストやパンケーキに塗るだけでなく、ヨーグルトのトッピングなどにもおすすめです。濃厚でありながら、ナッツの香り感じる香ばしいクリームです。
トーストやパンケーキにぬったり、クロワッサンに挟めば、極上の朝食のできあがり。ヨーグルトやアイスクリームにトッピングすれば、最高のスイーツになります。おやつのスポンジケーキに挟んだり、レアチーズケーキに混ぜたり、お菓子作りにももってこい。
シチリアでは、砂糖の代わりにピスタチオクリームをコーヒーに入れて飲みます。とろっとした甘みがコーヒーに深みを与えてくれ、やみつきになる味わいです。
濃厚！
大きめの瓶詰めです。
緑色のペースト。
毎朝のトーストに。
ピスタチオのクリームなので、ナッツの香ばしさがあるものなのかなぁと想像していましたが、ナッツと言うよりはキャラメルっぽい甘さのあるクリームでした。
とっても濃厚で、薄くトーストにぬるだけで甘くて贅沢な朝ご飯に早変わりです。結構かためのペーストになっていて、バターナイフなどでしっかりのばして使いました。
香りはほんのり香ばしさがありますが、甘さの方が強い感じですね。子供たちも喜んで食べるくらい濃厚で美味しかったです。
ヨーグルトにかけたいなと思っていましたが、とろとろとしたタイプでもないので、ホットミルクに混ぜて飲んだりもしてみました。他にもホットケーキにもよくあって美味しかったです。いろいろな食べ方を考えてみたいと思います。
更新日：2022年10月17日
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キャッチコピーの【濃厚！】は実にその通りで、良いキャッチコピーを考案頂きました事に感謝申し上げます。
今後とも、Fresh Italy Deliをお引き立て頂きますようお願い申し上げます。