ブロンテ産DOPピスタチオクリーム
FRESH ITALY DELI
シチリア島ブロンテ産のピスタチオを使用した「ピスタチオクリーム」です。イタリアが世界に誇るピスタチオの村、シチリアのエトナ山麓にあるブロンテといえば、知る人ぞ知るピスタチオの産地です。世界のブランドとして名を馳せているブロンテ産ピスタチオは、「エメラルド」と呼ばれ、艶やかなグリーンのカラーをしています。ピスタチオの香りが華やかに広がり、コクと甘みのある濃厚なクリーム。トーストやパンケーキに塗るだけでなく、ヨーグルトのトッピングなどにもおすすめです。濃厚でありながら、ナッツの香り感じる香ばしいクリームです。
トーストやパンケーキにぬったり、クロワッサンに挟めば、極上の朝食のできあがり。ヨーグルトやアイスクリームにトッピングすれば、最高のスイーツになります。おやつのスポンジケーキに挟んだり、レアチーズケーキに混ぜたり、お菓子作りにももってこい。
シチリアでは、砂糖の代わりにピスタチオクリームをコーヒーに入れて飲みます。とろっとした甘みがコーヒーに深みを与えてくれ、やみつきになる味わいです。
NARUMISM(ナルミズム)
イタリアより直送で、きれいな梱包で届きました。瓶に入っているため、割れ物と言うこともあり、ダンボールの中にはたっぷりの緩衝材が入っていました。化粧箱等に入っているわけではないので、贈答よりもおうち用です。
食べ方はとても簡単で、瓶の蓋を開けて取り出すだけです。
調理等不要なので間違えようがなく、必ず美味しく食べられます。
クリームはかたすぎず、ゆるすぎずなので、パンに塗ってもこぼれてこないし、...もっと見る
イタリア直送ということもあり、当たり前ですがすべて英語なので、開栓後は冷蔵庫かな、、、?と悩みました。ホームページに開栓後は冷蔵庫と日本語で書かれていたので、そこで確認することができました。
ご理解の通り『イタリアのピスタチオは美味しい』のですが、その中でもシチリア・ブロンテ産DOP(原産地呼称保護)認証は希少な品で、日本で見かけることは稀では無いかと思います。
今後ともFresh Italy Deliをお引き立て頂きますようお願い申し上げます。