吟だし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ
天然素材100%で保存料・食塩無添加の「かつおと昆布の合わせだし」ストレートタイプの液体だしです。「氷温熟成法鰹本枯節」の上品ですっきりとした風味豊かなかつおだしに、北海道産根昆布の濃厚なコクを効かせて、天然素材の持つうま味を引き出しています。だし本来のおいしさをいつでも味わえるよう、1袋に200ml(1カップ)の1回使い切り小袋タイプ。冷蔵庫で冷やせば、冷たいだしがすぐに使えて便利です。封を開けるたびに新鮮なだしのうま味と香りを感じる、本物のだしが家庭で手軽に楽しめます。
だしは料理の素材のおいしさを引き出すと言われています。
「吟だし」はかつお節と昆布のみを使用。保存料も食塩も加えていません。
塩分に気を配りながら、普段の料理をさらにおいしく仕上げてくれます。
だしを取る手間も省け、卵焼きや冷たい料理にもすぐに使えます。
様々なお料理との相性も抜群!是非ご賞味くださいませ。
これは良い!美味しい!
ずっしり重い重量感のある箱が届きました。
開けてみると出汁のパックが15袋が丁寧に並んでる。
これ、ちょっと圧巻ですw
パンフレットとレシピブックもついていました。
真面目に丁寧に作られてるのが良くわかります。
レシピブックも綺麗に出来ていて、読むのも楽しかったです。
出汁で作るドレッシングのレシピは真似したくなりました。
早速ですが、筑前煮を作ってみました。
パックを開けて、直ぐに良い香りが漂います。
普段の味付けでつくりましたが、出汁はこの出汁で作ってみたら、数段美味しく出来て驚いた。
手間のかかる出汁が手軽に使えて、この美味しさはすごいと思います。
200mlと言う量も適量で使いきり出来たのが良かったです。
明日は贅沢に、しゃぶしゃぶ温野菜やってみようと思います。
更新日:2022年09月05日
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