【豚バラ肉】焼豚1本
焼き豚の大井川
国産豚肉を使用した「豚バラ肉の焼豚」です。店内の炭火釜につるして4～5時間、豚肉の塊をジックリと焼き上げました。脂分と水分を40％以上落すことで、豚肉本来の旨みが味わえます。国産豚肉を使用した豚バラ肉なので、脂分多めでジューシーな味わいです。350g相当の商品が冷蔵で届くので、ボリューム満点。そのまま食べるだけでなく、ラーメンのトッピングや、チャーシュー丼など、調理するのもおすすめ。相性抜群の特製タレ付きです。
台東区の手作り焼き豚の専門店です。店内の炭火釜につるして4～5時間、豚肉の塊をジックリと焼くことで、脂分と水分を40％以上落としていますので、豚肉本来の旨みが味わえます。
焼き豚は、お酒のおつまみとして、そのままお召し上がりいただけます。また定番のラーメンやチャーハン、冷やし中華の具材としてだけではなく、キュウリとあえたサラダや、サンドイッチの具材としてもぜひ、お楽しみ下さい。 冷蔵庫に保存して4～5日は美味しくいただけます。その場合は電子レンジで10～20秒温めてお召し上がりください。
絶品！手作り専門店の焼き豚
冷蔵で届きます。
焼豚１つたれ4つ入っています。
焼豚の大井川さんの豚バラ焼き豚のお取り寄せです。
国産の豚肉を炭火釜でじっくりと焼き上げた後真空パックされた焼豚が1つ、たれが5つ、説明が書かれた紙が1枚入っています。
焼き豚は見た目にボリューム満点の大きい塊です。計ってみると３８０ｇもありました。
説明の紙にお店の案内、原材料、温め方等とても読みやすく詳しく書かれていて良心的です。
焼き豚は表面の綺麗な焼き目と照りがすごくて見るからにとても美味しそうです。
ラーメンチャーハンサラダサンドイッチといろいろ使えそうですが今回はそのままスライスしていただきました。
冷蔵品なので届いてすぐに食べれるところが嬉しいですね。
バラ肉なので脂多めでとってもジューシーな上に旨みが凄いです。タレをかけると最高です。
さすが手作り焼き豚専門店さんの焼き豚は絶品でした。
更新日：2022年08月19日
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