フィナンシェマロン8個入り
オプティマタン

横浜の名店さんが手掛けるフィナンシェ。期待を裏切らない、本当に美味しいフィナンシェがここにありました！

フィナンシェは8個入り。冷蔵状態で届きますが、保存は冷暗所で可能との記載があります。

ころんとした丸みのある、少し小ぶりなフィナンシェですが、持ってみると意外とずっしり。
中には大きな栗が入っているので、見た目以上にボリュームがありそう。

まずは常温でいただきました。
生地はしっとり。
アーモンドパウダーと発酵バター入りの生地の風味が心地良いです。
渋皮煮に仕上げた栗がごろんと入っており、栗好きにはたまりません。
素材それぞれの旨味が活かされた甘みでとっても美味しい！！

次は軽くオーブントースターで温めました。
これがびっくり！！
外はカリッと、中はふわっとした食感に変わります。
そして驚くほどに香る発酵バター。
個人的には、少し温めたほうが、断然美味しいと感じました。
ついつい、もう一個。と手を伸ばしたくなるほど美味しかったです！！


バターの風味を活かすため、保存料や脱酵素剤は使用されておりません。
身体にも優しいので、贈答用にも良いと思いますが、賞味期限は製造から一週間と短めなので、親しい方へのプレゼントや、自分へのご褒美には最高のフィナンシェになるかと思います！

本当に本当に美味しいです！

ワンランク上のおやつ時間を過ごせます。
感動する美味しさでした。