フィナンシェマロン8個入り
オプティマタン
熊本県産の栗の渋皮煮が丸ごと一つ入った「フィナンシェ」です。フィナンシェは、フランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種。皮付きのアーモンドパウダーをオーブンで空焼きしてから作っているので、アーモンド香ばしさが際立っています。アーモンドの油分が落ちることにより焦がしﾊバターの風味がしっかり感じられます。皮付きのアーモンドを使用することで少し苦みが加わり味の輪郭を引き締めています。底に薄くクッキー生地を敷くことにより栗が柔らかいまま焼きあがります。バターとアーモンドの油分で重くなりがちなフィナンシェですが、ひと手間を加えることで軽いけど深みのある味に仕上っています。可愛らしいパッケージのボックスに入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
スイーツジャーナリストが選ぶ焼き菓子部門で日本一にも選ばれた商品です。
ごろっと栗に大満足✳︎✳︎
箱も可愛い✳︎✳︎
8個入ってました✳︎✳︎
待ちに待ったフィナンシェマロンが冷蔵で届きました。
箱もとっても可愛くてそのまま贈り物として渡しても良さそう〜
中身はフィナンシェマロン8個入りです。
賞味期限は短く到着して5日ほどでしたが、手書きのメッセージで賞味期限が短いことの記載がされておりとても丁寧だなぁと感じまし。
食べてみるとバターたっぷりのしっとりフィナンシェ生地の中にごろっと栗の甘露煮が入っていて、一個でも満足できる贅沢なお菓子です。
子供も一個ペロリと完食していたので子供にも食べやすいし一個でちょうどいいサイズだけど、子供にあげるのももったいなーい！と思えるお菓子でした。
とにかくとても美味しかったです。
更新日：2022年08月12日
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MONDIAL KAFFEE328（モンディアル）
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