近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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しっとりした生地とアイシングに瀬戸内レモンを使った「レモンケーキ」です。瀬戸内海に浮かぶ愛媛県の大三島の農園のこだわりレモンを直接仕入れています。レモンの果汁は、手絞りと機械絞りでは、酸味や香りが全く違うため、手絞りにこだわっています。アイシングと生地にたっぷりレモン果汁をつかっているので、口いっぱいにレモンの香りと甘酸っぱさが広がります。専用ボックスに入って届き、可愛らしいレモンの形も印象的な商品なので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
shirushiの一番人気で看板商品です。全ての製造工程を手作りで年間3万個生産しています。お子様からシニア世代まで幅広い世代の方に人気です。アイシングにも生地にもたっぷりと瀬戸内レモンを手搾りした果汁をつかい、口いっぱいに酸味と甘酸っぱさが広がります。紅茶にぴったりなケーキです。
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菓子屋shirushi
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