フィナンシェマロン8個入り
オプティマタン
熊本県産の栗の渋皮煮が丸ごと一つ入った「フィナンシェ」です。フィナンシェは、フランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種。皮付きのアーモンドパウダーをオーブンで空焼きしてから作っているので、アーモンド香ばしさが際立っています。アーモンドの油分が落ちることにより焦がしﾊバターの風味がしっかり感じられます。皮付きのアーモンドを使用することで少し苦みが加わり味の輪郭を引き締めています。底に薄くクッキー生地を敷くことにより栗が柔らかいまま焼きあがります。バターとアーモンドの油分で重くなりがちなフィナンシェですが、ひと手間を加えることで軽いけど深みのある味に仕上っています。可愛らしいパッケージのボックスに入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
スイーツジャーナリストが選ぶ焼き菓子部門で日本一にも選ばれた商品です。
しっとり、濃厚、上品☆
栗がしっかり！
箱にぎっしり
【配達】
冷蔵便で到着
【梱包】
お店の素敵な箱に入っていて、金色のリボンがかけられていました。贈答品にもピッタリ！
1箱8個入で、お店の方の直筆の商品説明が入っていました
【お味】
フィナンシェにはバターがしっかり入っていて、ジュワーと口の中にバターが広がります。
真ん中にごろっと栗が入っていて、ジュワーのフィナンシェと栗の食感が絶妙☆
リッチな素材を使っているので1つ食べると大満足。
【その他】
保存料や脱酸素剤が入っていないので1週間以内に消費するようにと手書きのカードが入っていて、とても好感がもてました。
このご時世、大量に作って添加物入れて手間をかけずに作られる商品はたくさんありますが、一番美味しい状態で届けてくださるのは消費者としてうれしいです。
更新日：2022年08月10日
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MONDIAL KAFFEE328（モンディアル）
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