近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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ラグジュアリーホテル「シャングリ・ラ ホテル 東京」のペストリーパティスリーチームが作る、オーガニックシュガーやオーガニック小麦粉などを使ったパウンドケーキ。レモンとオレンジのピールのほろ苦さ、そしてバニラビーンズやグランマニエの豊かな香りが見事に調和した、贅沢な味わいが楽しめます。
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シャングリ・ラ ホテル 東京 「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」
